Vorspeise


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ProduktbildRiesencrevetten mit Nussbutter auf Lauchsalat

Riesencrevetten mit Nussbutter auf Lauch

Zubereitung 25 Minuten
Garzeit 40 Minuten

ProduktbildVitello Forello

Vitello Forello

Zubereitung 30 Minuten
Garzeit 2 Stunden 10 Minuten

ProduktbildCaesar Salad mit Maispoularde

Caesar Salad mit Maispoularde

Zubereitung 30 Minuten
Garzeit 45 Minuten

ProduktbildJakobsmuschel in Limonenöl confiert, Ingwerlauch mit Papaya

Jakobsmuschel in Limonenöl confiert, Ing

Zubereitung 25 Minuten
Garzeit 45 Minuten

ProduktbildSuppe im Brotbeutel

Suppe im Brotbeutel

Die Kürbissuppe (Rezept Q2) wird vorbereitet, in Portionen eingefroren, und dann in einem Brotbeutel aufgebacken (Rezept Q3)....

Zubereitung 45 Minuten
Garzeit 50 Minuten

ProduktbildKaramellisierte Rüeblisuppe

Karamellisierte Rüeblisuppe

QueenSteam...

Zubereitung 10 Minuten
Garzeit 22 Minuten

ProduktbildSommersalat mit marinierter Wassermelone, gerösteten Cherrytomaten, Feta, Gurken und Blaubeeren

Sommersalat mit marinierter Wassermelone

Zubereitung 30 Minuten
Garzeit 10 Minuten

ProduktbildRanden mit weissen Trauben und Mesclun-Salat

Randen mit weissen Trauben und Mesclun-S

Für 2 Personen...

Zubereitung 1 Stunde
Garzeit 1 Stunde 30 Minuten

ProduktbildDampfbrötchen auf Shanghaier Art

Dampfbrötchen auf Shanghaier Art

Zubereitung 1 Stunde
Garzeit 10 Minuten

ProduktbildMit Reis gefüllte Lotuswurzel mit Honig

Mit Reis gefüllte Lotuswurzel mit Honig

Zubereitung 10 Minuten
Garzeit 1 Stunde 40 Minuten

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