Conçu avec de grands cuisiniers

En étroite collaboration avec quatre des plus grands cuisiniers de Suisse, en l’occurrence Tanja Grandits (Bâle), Andreas Caminada (Fürstenau/GR), Philippe Rochat (Crissier/VD) et Stefan Meier (Zoug), V-ZUG a créé des recettes et publié des conseils de réglage, afin de réussir, à domicile, des plats dignes de la haute gastronomie. Au cœur de ces initiatives se trouve la nouvelle génération de Combi-Steam. Elle permet de régler au degré près la température de cuisson à la vapeur, entre 30 et 100 °C. Grâce à un ajustement très précis de la température et à une sonde d’atmosphère sophistiquée, toutes les garanties de succès sont réunies!