Hottes d'aspiration MinairComfo

Vous planifiez l’aération de votre maison, bâtie selon des normes de construction modernes?

Félicitations pour ce choix. La hausse des prix de l’énergie n’en sera que plus supportable. Tous les concepts Minergie – comme Minergie, Minergie-P (Passif) ou Maison basse consommation – présentent une caractéristique architecturale commune: leur enveloppe est étanche à l’air et très bien isolée. Cela permet d’éviter les déperditions d’un air chèrement chauffé. Et, pour assurer l’évacuation et l’amenée d’air en dépit de cette enveloppe épaisse, il existe des systèmes d’aération de haute technicité. La technologie de ventilation brevetée de nos appareils Minair V-ZUG soutient ces systèmes de façon optimale en assurant l’évacuation efficace et silencieuse des odeurs de cuisine.

Captage des vapeurs de cuisson: une efficacité inégalée

En combinant aspiration périphérique, vaste zone de retenue et conduite optimisée des vapeurs, il est possible d’obtenir un captage des vapeurs de cuisson de 99,77 %, un taux unique sur le marché – à un débit d’air de 280 m3/h, en adéquation avec la ventilation de confort. Les vapeurs sont recueillies dans la zone de retenue et captées par l’aspiration périphérique. Celles qui n’ont pas été aspirées sont «freinées» par les parois latérales inclinées et ralenties dans un tourbillon d’air. Les vapeurs résiduelles sont ainsi également captées par l’aspiration périphérique, puis éliminées.

Grande capacité de rétention des graisses, grâce à un système à deux niveaux

Le rétrécissement transversal de l’aspiration périphérique augmente la vitesse d’aspiration des vapeurs. La vitesse élevée combinée à la forte déviation des vapeurs a pour effet que les particules lourdes (graisses) sont expulsées du flux d’air et se déposent sur les filtres à vapeurs de graisse combinés. Les vapeurs contenant encore des graisses passent ensuite par les deux filtres standard situés derrière les filtres combinés. Ces filtres efficaces, en aluminium, recueillent les derniers résidus de graisses. Cette technologie est déjà utilisée avec succès dans les milieux professionnels.

Tous les systèmes de ventilation courants prévoient des sorties séparées pour l’air de la cuisine et l’air de l’appartement. Il faut donc pratiquer une ouverture spéciale pour la cuisine dans l’enveloppe du bâtiment. C’est un inconvénient en termes de technique de ventilation, d’énergie et de construction, car cela engendre des frais supplémentaires. L’utilisation conjointe d’une hotte d’aspiration MinairComfo V-ZUG et d’une ventilation de confort de la société Zehnder Comfosystems SA permet d’y remédier. En effet, les deux systèmes œuvrent dans une parfaite synergie, ce qui constitue une première mondiale. Ainsi, l’air de la cuisine est capté comme d’habitude au moyen de la hotte, puis évacué, ce qui est nouveau, par l’installation de ventilation. Ce nouveau procédé garantit un maximum de confort et de qualité de vie.

Avantages des hottes design murales/centrales MinairComfo de V-ZUG

Un seul système – des avantages multiples
Des colonnes montantes disparaissent, ce qui laisse plus de liberté dans la planification et augmente la surface locative. Cette solution englobant plusieurs appareils génère un avantage technologique qui, à son tour, se répercute positivement sur la valeur du bien immobilier, garantissant sa stabilité.

Une solution d’excellence
Les bâtiments à efficacité énergétique font largement appel aux hottes à évacuation et à recyclage d’air. Les hottes à évacuation d’air évacuent un air ambiant chèrement chauffé et génèrent rapidement une baisse de pression. Les hottes à recyclage n’éliminent que partiellement les odeurs, sans parler de l’humidité qui reste constante. Avec un raccordement à la ventilation de confort Zehnder, MinairComfo de V-ZUG résout les trois problèmes en même temps!

Un système propre et net
Le raccordement d’une hotte d’aspiration à un système de ventilation de confort exige la mise en place de mesures spécifiques concernant la rétention des graisses. C’est pourquoi V-ZUG utilise jusqu’à huit filtres à graisse (normalement de un à quatre) dans la MinairComfo. Bien sûr, ces huit filtres à graisse se nettoient en un tournemain dans le lave-vaisselle.

Testé par des laboratoires d’analyse accrédités:

  • Efficacité énergétique
  • Protection incendie
  • Elimination des vapeurs grasses
  • Niveau sonore
  • Captage des vapeurs de cuisson


Inouï, ce silence – seulement 48 dB(A) à puissance maximale
Astucieux! Le moteur se trouve dans le système de ventilation de confort et le débit d’air est de 280 m3/h au maximum. La hotte MinairComfo de V-ZUG est donc incroyablement silencieuse! A titre de comparaison, le niveau sonore d’une casserole d’eau qui bout se situe à env. 52 dB(A).

Fini le remplacement du filtre à charbon actif
Comme dans le cas d’une hotte à recyclage d’air, la pression de l’air est toujours équilibrée. Mais la hotte murale MinairComfo présente encore d’autres atouts de taille: aucun filtre à charbon actif n’est nécessaire et l’humidité est évacuée à 100 % – contrairement aux hottes à recyclage d’air.

L’air amené est préchauffé, grâce au système de ventilation de confort
Toute évacuation d’air implique un apport d’air. Grâce à l’ingénieux système de ventilation, l’air entrant diffusé dans les pièces est préchauffé, sans refroidir ces dernières durant la saison de chauffage. Vous faites des économies de frais de chauffage!

Des pertes de chaleur considérablement réduites
Les hottes à recyclage d’air sont souvent considérées comme la solution idéale pour une maison Minergie. Certes, elles sont plus efficaces en termes d’énergie que les hottes à évacuation, car l’air revient purifié dans la cuisine. Toutefois, il faut procéder à une ventilation par à-coups après la cuisson pour chasser de la pièce odeurs et humidité. Pendant la saison de chauffe, de l’air froid rentre dans la cuisine ce qui renchérit les frais de chauffage. MinairComfo de V-ZUG ne connaît pas ces problèmes.