Il Combi-Steamer di V-ZUG è la quintessenza della cucina sana

Il Combi-Steamer di V-ZUG è la quintessenza della cucina sana
Cucinare sano è parte della vita moderna proprio come il desiderio di essere una perfetta padrona di casa. In questo il Combi-Steamer di V-ZUG svolge un ruolo assolutamente centrale. Semplifica la cottura, mentre tantissimi programmi intelligenti permettono di preparare in modo semplice diverse pietanze e offrono l’ispirazione giusta per nuove idee.

Possibilità illimitate
Cuocere allo stesso tempo un menu sano al vapore con diversi contorni, fare il pane, rosolare a puntino della carne tenera à la minute, riscaldare brevemente di nuovo una pietanza oppure cuocere senza ricette da seguire grazie all’ingegnosa funzione CotturaAutomatica. Il Combi-Steamer di V-ZUG sa fare tutto ciò e permette di godersi gusti culinari di gran classe. Rende possibile anche scongelare delicatamente la carne, fare da soli uno yogurt, essiccare la frutta o anche sterilizzare un biberon.

Menu da maestro premendo un pulsante
Il Combi-Steamer di V-ZUG è apprezzatissimo anche dai migliori cuochi. Ad esempio Tanja Grandits, cuoca dell’anno 2014, oppure Andreas Caminada, 19 punti Gault-Millau e 3 stelle Michelin, si fidano ciecamente delle capacità del Combi-Steam. Ne fanno uso non solamente nella propria cucina professionale e per i catering, bensì anche per creare sempre nuove ricette, a disposizione come fonte di ispirazione. Ad esempio il processo di cottura più rivoluzionario degli ultimi decenni. Con Vacuisine (cottura sous-vide), è possibile perfezionare le pietanze a livello di sapore, qualità e freschezza fino anche all’aspetto grazie alla regolazione della temperatura precisa al grado.

La coppia ideale
Le capacità del Combi-Steamer vengono valorizzate in particolare in combinazione con un forno. Con due vani cottura separati cucinare diventa più flessibile. Nel Combi-Steamer si possono preparare le prime portate, i contorni e il dessert, mentre in forno si cucina delicatamente la carne.

Semplice pulizia e cura
Una camera di cottura senza ostacoli rende la pulizia un gioco da ragazzi. All’interno penetra solamente vapore puro, quindi si è sicuri che non ci saranno tracce di calcare.

Protezione dell’investimento
Si deve riflettere bene prima di acquistare uno steamer. Prima che decidiate di effettuare un acquisto, V-ZUG offre delle dimostrazioni gratuite e anche dopo è a disposizione dei clienti con servizi innovativi. La consulenza gratuita a casa ne è un esempio proprio come i libri di ricette compresi nella consegna e altre centinaia di ispirazioni su Internet per le proprie ricette.

Swiss made
Il Combi-Steam di V-ZUG è sviluppato e prodotto a Zugo.