Pranzo

Pesce

Vapore

Affinché il pesce venga cotto bene, deve essere trattato con delicatezza. Riducete la temperatura del vostro Steamer di V-ZUG a 80 °C. Così il pesce viene cucinato delicatamente e le sue sensibili proteine non vengono distrutte. A seconda del tipo di pesce e delle dimensioni dei pezzi, il tempo di cottura varia tra i 5 e i 25 minuti.
Siamo sicuri che anche da voi il pesce non verrà servito a tavola solamente il Venerdì Santo!

Petto di pollo con riso e verdure

Vapore

Non è sempre semplice cuocere piatti ricchi e sani. Grazie allo Steamer di V-ZUG invece sì. Potete cuocere a vapore interi menu con una cottura unica. Ecco di seguito un esempio con petti di pollo con verdura e riso.
Mettete in un contenitore di cottura il riso con acqua a sufficienza e la verdura in un altro. Impostate lo Steamer a 100 °C. Dopo circa 10 minuti aprite brevemente lo Steamer e aggiungete i petti di pollo. Dopo altri venti minuti è tutto pronto. Più semplice di così non è possibile!

Cuocere a vapore presenta davvero molti vantaggi. Per cominciare: non brucia niente in fase di cottura. Il riso si cuoce uniformemente, resta morbido e leggero. La verdura mantiene il sapore e il colore originali, senza che le vitamine e i sali minerali si disperdano nell'acqua. Cucinare sano non è mai stato così semplice.

Il nostro consiglio: Il petto di pollo assume un colore particolarmente appetitoso se prima di cuocerlo lo cospargete di pesto rosso.
 

Piatti pronti

Rigenerazione

Anche se vi piace tantissimo cucinare, a volte siete costrette a farlo di fretta. Allora scaldate rapidamente nel vostro Steamer di V-ZUG un piatto pronto. Senza compromessi in termini di qualità e umidità: preparati come freschi.

Tornate a casa affamati tutti a orari diversi? Nello Steamer potete rigenerare in qualsiasi momento e in pochi minuti menu già preparati.