Der Combi-Steam von V-ZUG ist der Inbegriff des gesunden Kochens

Der Combi-Steam von V-ZUG ist der Inbegriff des gesunden Kochens
Gesund kochen gehört genauso zum modernen Leben wie der Wunsch, ein perfekter Gastgeber zu sein. Dabei spielt der V-ZUG Combi-Steam eine ganze zentrale Rolle: Er erleichtert das Kochen, und eine Vielfalt von intelligenten Programmen ermöglicht die einfache Zubereitung verschiedener Speisen und inspiriert zu neuen Kochideen.

Unbegrenzte Möglichkeiten
Ob ein gesundes Menü mit verschiedenen Beilagen gleichzeitig dämpfen, ein Brot backen, ein Stück zartes Fleisch sanft à la minute auf den Punkt garen, eine Speise kurz wieder aufwärmen oder mittels der ausgeklügelten GarAutomatik rezeptfrei kochen – der Combi-Steam von V-ZUG kann das alles und garantiert kulinarische Genüsse auf hohem Niveau. Selbst Fleisch sanft aufzutauen, Joghurt selber herzustellen, Früchte zu dörren und gar eine Schoppenflasche zu sterilisieren, ist damit möglich.

Meistermenüs auf Knopfdruck
Die Combi-Steam-Geräte von V-ZUG sind auch bei den besten Köchen beliebt. So schwören zum Beispiel Tanja Grandits, «Koch des Jahres 2014», und Andreas Caminada, 19 «Gault-Millau»-Punkte und 3 Michelin-Sterne, auf das Können des Combi-Steam. Sie nutzen diesen nicht nur in ihrer eigenen Profiküche und bei Caterings, sondern entwickeln auch immer wieder neue Rezepte, die als Inspirationsquelle zur Verfügung stehen. So zum Beispiel zum revolutionärsten Garverfahren der letzten Jahrzehnte: Mit Vacuisine (Sous-vide-Garen) lassen sich Gerichte dank einer gradgenauen Temperatureinstellung vom Geschmack über die Qualität und die Frische bis zur Optik perfektionieren.

Das ideale Paar
Die Fähigkeiten des Combi-Steam kommen insbesondere bei der Kombination mit einem Backofen zum Tragen: Zwei getrennte Backräume bringen Flexibilität beim Kochen. So können im Combi-Steam die Vorspeise, die Beilagen und das Dessert zubereitet werden, während im Backofen das Fleisch sanft gegart wird.

Einfache Pflege und Reinigung
Ein hindernisfreier Garraum macht die Reinigung spielend leicht. Weil nur reiner Dampf in den Innenraum gelangt, ist dieser garantiert frei von Kalkspuren.

Investitionsschutz
Der Kauf eines Steamers soll gut überlegt sein. V-ZUG bietet im Vorfeld des Kaufentscheids kostenfreie Kochdemonstrationen an und ist auch nach dem Kauf mit wegweisenden Dienstleistungen für die Kunden da. Die kostenlose Nachberatung gehört genauso dazu wie im Lieferumfang enthaltene Rezeptbücher und Hunderte weitere Rezeptinspirationen im Internet.

Swiss Made
Der V-ZUG Combi-Steam wurde in Zug entwickelt und wird auch dort produziert.