Soirée et démonstration culinaire pour Architecte à Paris

Le magasin Parisien, très tendance dans l’univers de l’ameublement et de la décoration d’intérieur :
Polyform – Silvera, rue du Bac, a organisé au printemps dernier une démonstration  culinaire V-ZUG
Spécialement pour son réseau d’architecte  et quelques-uns de leurs clients privilégiés.

C’était l’occasion pour Polyform-Silvera de montrer à ses partenaires décorateurs, ensembliers et Architectes d’intérieur , la gamme V-ZUG et son fabuleux potentiel.

A cette occasion, le chef conseiller culinaire V-ZUG, Christophe Nugue a préparé et fait déguster aux 75 convives :
Foie gras sur toast , Chantilly d’avocats aux poivrons , Velouté de tomates au saumon fumé et origan , Saint jacques à l’orange , Saumon à la menthe , Mirepoix de ratatouille , Magret de canard confiture d’oignons, Pomme rate au beurre, Filet de veau au miel ,
Crème aux praline , Roulé de mangue cannelle , Cœur fondant chocolat , Amandine aux poires.
Toutes les préparation et les cuissons ont été effectuées avec 2 fours : Combair Steam S et le Combi Steam XSL.

Le responsable commercial Christian Messina a  présenté aux professionnels, l’histoire et  les valeurs principales
De la marque, la stratégie et les moyens de développement mis en place en France, mais surtout la collection V-ZUG.
La plupart des appareils manufacturés en Suisse sont protégés par des brevets internationaux et présentent plusieurs premières mondiales.
Cette technologie associé à une qualité de fabrication « Swiss Premium Quality », permet d’avoir sur le plan culinaire une grande simplicité d’utilisation et de rapidité de cuisson tout en privilégiant d’abord un rendu gustatif exceptionnel.

Les professionnels invités ont pu voir les préparations et les cuissons, puis goûtés celles-ci. Que ce soit au quotidien ou pour les grandes occasions, ils ont pu se rendre compte que les équipements V-ZUG permettent d’assurer un haut niveau de rendu culinaire, même sans ou avec très peu d’assaisonnement, et sans aucune difficulté
 
Devant le succès rencontré, le responsable du département Cuisine chez Polyform-Silvera, Arnaud Dollinger, pense à présenter en magasin, un projet d’appartement équipé d’une cuisine Varenna et de V-ZUG bien sûr

A suivre donc...... Vivez V-ZUG