Saucisse en chemise

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Préparation

1 pâte feuilletée, ronde, env. ∅ 32 cm
4 saucisses de Vienne
Couper la pâte feuilletée en 16 triangles de même taille. Couper les saucisses en 4 morceaux de même taille.
Mettre un morceau de saucisse sur le côté le plus court de chaque triangle de pâte feuilletée. Rouler les triangles depuis le morceau de saucisse vers la pointe pour former un croissant.
Disposer les petits croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner dans l’espace de cuisson, à froid. Cuire.
Cuisiner pro pâte feuilletée 200°C pendant 25 min

Plaque à gâteaux

Quantité Ingrédient
1 pâte feuilletée
4 saucisses de Vienne

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