Karnemelk scones

  •  PDF downloaden

Bereiding

500 g bloem
100 g suiker
1 tl zout
20 g bakpoeder
2 mespunt vanille extract
200 g boter
300 ml karnemelk
Ovenruimte tot 200°C op Top/bottom heat (voor)verwarmen
De bloem, de suiker, het zout, het bakpoeder en het vanille extract in een kom doen en met elkaar mengen. De boter in kleine stukjes snijden, toevoegen en goed mengen tot het mengsel kruimelig wordt. De karnemelk toevoegen en de massa kort mengen tot een zacht deeg ontstaat.
Het aanrecht met een kleine hoeveelheid bloem bestuiven. Het deeg platdrukken tot het ca. 2 cm dik is en met een ronde uitsteekvorm (ca. 6 cm) rondjes uitsteken. De scones op een met bakpapier beklede bakplaat leggen en in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the food in
Top/bottom heat 200°C gedurende 18 Mins
De scones met clotted cream en jam serveren.

Bakplaat

Hoeveelheid Ingrediënt
100 g suiker
2 mespunt vanille extract
20 g bakpoeder
1 tl zout
300 ml karnemelk
500 g bloem
200 g boter

Klantbeoordelingen

Er zijn nog geen klantbeoordelingen. Schrijf als eerste een beoordeling.