Witloftaart met gorgonzola

  •  PDF downloaden

Bereiding

3 witlof, wit
50 g cherrytomaten
150 g gorgonzola
De buitenste bladeren van het witlof verwijderen en in de lengte in vier of acht stukken snijden. De cherrytomaten halveren. De gorgonzola in blokjes snijden of verkruimelen.
Ovenruimte tot 180°C op Pizza Plus (voor)verwarmen
1 ei
100 ml volle room
½ bosje peterselie
zout
peper, gemalen
De peterselie fijn hakken. Het ei loskloppen, room en peterselie eronder roeren en met zout en peper op smaak brengen.
1 taartdeeg, rond uitgerold
Het deeg met bakpapier in de ronde bakplaat leggen en met de vork inprikken. Het witlof stervormig op het deeg leggen, de cherrytomaten en de gorgonzola ertussen leggen en het eimengsel eroverheen gieten.
De ronde bakplaat op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the pastry in
Pizza Plus 180°C gedurende 45 Mins
  • Ronde bakplaat met TopClean, ø29 cm
  • Rooster
Hoeveelheid Ingrediënt
3 witlof
1 ei
150 g gorgonzola
½ bosje peterselie
100 ml volle room
1 taartdeeg
zout
50 g cherrytomaten
peper

Klantbeoordelingen

Er zijn nog geen klantbeoordelingen. Schrijf als eerste een beoordeling.