Prei-kaastaart

  •  PDF downloaden

Bereiding

250 g prei
2 uien
2 el olie
100 g ham
De grove gedeelten van de prei verwijderen en de stangen in 5 mm brede ringen snijden. De uien eveneens in ringen snijden. De ham in reepjes snijden.
De prei en de uien in olie fruiten. De ham kort meefruiten, kruiden en laten afkoelen.
Ovenruimte tot 180°C op Pizza Plus (voor)verwarmen
2 eieren
250 ml halfvolle room
2 knoflooktenen
100 g Gruyère, geraspt
1 bosje tijm
zout
peper, gemalen
nootmuskaat, gemalen
De tijmblaadjes van de takjes plukken en de knoflook persen. De eieren loskloppen, room, knoflook, Gruyère en tijm eronder roeren en met zout, peper en nootmuskaat op smaak brengen.
1 taartdeeg
Het deeg met bakpapier in de ronde bakplaat leggen en met de vork inprikken. Het prei-ham-mengsel over het deeg verdelen en het eimengsel eroverheen gieten.
De ronde bakplaat op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the pastry in
Pizza Plus 180°C gedurende 45 Mins
  • Ronde bakplaat met TopClean, ø29 cm
  • Rooster
Hoeveelheid Ingrediënt
2 eieren
250 g prei
1 taartdeeg
2 el olie
zout
1 bosje tijm
100 g ham
2 uien
peper
100 g Gruyère
nootmuskaat
2 knoflooktenen
250 ml halfvolle room

Klantbeoordelingen

Er zijn nog geen klantbeoordelingen. Schrijf als eerste een beoordeling.