Aspergetaart

  •  PDF downloaden

Bereiding

500 g asperges, groen
100 g rauwe ham
Het onderste gedeelte van de asperges schillen en de snijvlakken aansnijden. De asperges in ca. 3 cm lange stukken snijden. De rauwe ham in reepjes snijden.
Ovenruimte tot 180°C op Pizza Plus (voor)verwarmen
2 eieren
250 ml halfvolle room
100 g Gruyère, geraspt
zout
peper, gemalen
nootmuskaat, geraspt
De eieren loskloppen, halfvolle room en Gruyère eronder roeren en met zout, peper en nootmuskaat op smaak brengen.
1 taartdeeg, rond uitgerold
Het deeg met bakpapier in de ronde bakplaat leggen en met de vork inprikken. De asperges en de rauwe ham over het deeg verdelen en het eimengsel eroverheen gieten.
De ronde bakplaat op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the pastry in
Pizza Plus 180°C gedurende 45 Mins
  • Ronde bakplaat met TopClean, ø29 cm
  • Rooster
Hoeveelheid Ingrediënt
250 ml halfvolle room
500 g asperges
nootmuskaat
zout
100 g Gruyère
1 taartdeeg
peper
100 g rauwe ham
2 eieren

Klantbeoordelingen

Er zijn nog geen klantbeoordelingen. Schrijf als eerste een beoordeling.