V-ZUG Combair V6000 | Bakovens | 2107300007

Combair V6000 60P

De zeer krachtige Combair V6000 bakoven is ontworpen voor superieure resultaten. Het apparaat, dat is voorzien van gemakkelijke automatische kookfuncties en exclusieve opties, is snel, efficiënt, eenvoudig te reinigen en bovendien elegant vormgegeven.

Beschikbare designs

  • Spiegelglas Pearl

  • Spiegelglas zwart

  • Spiegelglas Platinum

Energie-efficiëntieklasse

Energie-efficiëntieklasse
  • Zwitserse techniek. Napolitaanse resultaten.

    De Combair V6000P is voorzien van een professionele pizzafunctie en bereikt temperaturen tot maximaal 350 °C. Ideaal voor authentieke ambachtelijke pizza’s met een knapperige bodem, een luchtige korst en heerlijk gesmolten mozzarella. Net zoals de authentieke pizza’s in Napels. In combinatie met de pizzaset, inclusief een metalen pizzastaal en een houten pizzaschep, levert de oven professionele resultaten in slechts vier minuten.

  • Wereldklasse in elke variant

    De Combair V6000 is niet alleen de krachtigste en slimste bakoven van V-ZUG, hij biedt ook een uitzonderlijk gebruikscomfort. V-ZUG ontwikkelde met de optionele AutoDoor de eerste apparaatdeur die niet alleen automatisch opent, maar ook automatisch sluit. Dat is ideaal in een greeploze keuken. De optionele pyrolytische zelfreiniging bespaart u heel wat tijd en moeite.
  • Slim automatisch koken

    Het apparaat is uitgerust met verschillende manuele en automatische programma’s. Bij de automatische programma's detecteren sensoren de hoeveelheid en de afmetingen van de bereiding om dan de gepaste bereidingswijze, met de juiste temperatuur en bereidingsduur, te selecteren.
  • EasyCook

    250 gerechten met een druk op de knop

    EasyCook helpt bij het bereiden van maximaal 250 gerechten. Afhankelijk van het soort gerecht krijgt u met EasyCook een voorstel voor de beste bereidingswijze.

  • Optionele pyrolyse

    Een oven die zichzelf reinigt

    De extreem hoge temperaturen zorgen dat vet en etensresten tot as verpulveren die u dan met een vochtige doek kunt wegvegen zodat uw bakoven er weer als nieuw uitziet.

  • Pizzaset

    De complete set voor wie alleen genoegen neemt met professionele pizzakwaliteit.

    Met zijn ovenbrede formaat warmt het pizzastaal razendsnel en perfect gelijkmatig op – voor een authentiek krokant resultaat. Het is lichter, sterker en gemakkelijker schoon te maken dan een klassieke pizzasteen en zorgt steeds opnieuw voor een optimaal bakresultaat. Met zijn warme uitstraling en functioneel ontwerp maakt de houten pizzaschep serveren stijlvol én eenvoudig.

Productinformatie

De verwarming gebeurt door het grillverwarmingselement.

Detecteert de omvang en de textuur van het te bereiden gerecht en bepaalt automatisch de beste bakwijze, duur en temperatuur.

Favoriete programma's gemakkelijk opslaan en snel selecteren.

Ideaal voor ovenschotels, gratins en stoverijen: de vochtigheid van de ingrediënten blijft behouden.

Hoogwaardige stukken vlees op behoedzame wijze bereiden.

De tijd schakelt automatisch om naar zomer-/wintertijd.

De verwarming gebeurt met verwarmingselementen boven en onder

Perfect voor het nabakken van plaatkoek- of pizzabodems en voor het inkoken.

Krokante bodem, luchtige korst, witte gesmolten mozzarella - in slechts vier minuten. De professionele pizzafunctie op 350 °C brengt Napolitaanse resultaten naar de thuiskeuken.

Meer informatie
Deze bedrijfsmodus dient voor het warmhouden van gerechten direct nadat deze zijn bereid in hete toestand.

Een hele resem recepten die een bron van inspiratie kunnen zijn.

De verwarming gebeurt door het grillverwarmingselement. De kookruimte wordt door de warmeluchtblazer gelijkmatig gecirculeerd.

Helpt bij het selecteren van de ideale instellingen. Voor veel voedingsmiddelen en gerechten worden optimale insteltips gegeven. Het gebruik van EasyCook kan enigszins variëren, afhankelijk van het type apparaat - oven, Combair-steamer of magnetron.

Ideaal voor taarten en klein gebak, indien nodig op meerdere niveaus.

Energiebesparend programma om gratins en ovenschotels te bereiden.

Om borden op te warmen.

Energiebesparend, geschikt voor gratins en stoofschotels.

Bijzonder geschikt om op een legbord te bakken.

Voor een bijzonder knapperige bodem voor pizza en taartbodems. Afhankelijk van het gebruikte apparaat - oven, Combair steamer of magnetron - kan de toepassing van de PizzaPlus-functie enigszins verschillen.

Meer informatie
De ovenruimte wordt sneller voorverwarmd.

Drogen van levensmiddelen met automatische deuropening/-sluiting voor de vochtigheidsregeling. 

Eigen recepten kunnen op het toestel worden opgeslagen.

Bijpassende recepten