«Laissez-vous inspirer par les fonctions époustouflantes de nos appareils et prenez confiance en vous pour élaborer des plats d’exception pour votre famille et vos convives. Nos cours de cuisine vous donnent des conseils, vous présentent les innombrables possibilités de préparation des aliments et vous font profiter d’un véritable événement culinaire pendant toute une soirée. » Christopher Lacroix, responsable de la Gourmet Academy
Cours de cuisine: Menus de fête de haut vol – Pour briller dans les grandes occasions
Laissez donc nos experts vous montrer comment préparer un délicieux repas de fête pour vos invités sans forcément passer toute la soirée en cuisine.
Cours de cuisine: Pain et compagnie – Comment cuisiner au four comme des pros
De la brioche aux viennoiseries en passant par les pains classiques: laissez-nous vous livrer les secrets de la cuisson au four et de précieux conseils et vous offrons des recettes exceptionnelles.
Cours de cuisine: Recettes végétariennes tendance – de la cuisine qui éveille les sens
Ils sont super sains et offrent une grande diversité permettant d’apporter de la variété dans les assiettes. Partez à la découverte d’une cuisine végétale créative avec ce cours.
Cours de cuisine: Steak & co. – Des recettes pour les amatrices et amateurs de viande
Au gril, au four ou à la vapeur: Ce cours s’adresse à toutes les personnes aimant préparer des plats de viande. Vous allez découvrir comment consommer la viande dans le respect du développement durable.
Cours de cuisine: Tendances et tradition – les multiples usages du four combiné vapeur
Une expérience culinaire unique pour les propriétaires d’un four combiné vapeur ou d’un four à vapeur Combair: laissez-vous inspirer par de nouvelles recettes, par les dernières tendances et les conseils utiles de nos experts.
Démonstration après l'achat : Conseils & inspiration – Présentation des appareils pour les utilisatrices et utilisateurs
Apprenez à mieux connaître votre appareil: Cette démonstration entend donner des conseils et inspirer clientes et clients propriétaires d’un four ou d’un four combiné vapeur.
Démonstration avant l'achat : Découvrir & savourer – une aventure pour les curieux
Une démonstration de cuisine pensée pour inspirer: Avec V-ZUG, faites un voyage culinaire au cours duquel nous vous montrerons les points forts de différents appareils.
Kochburg: Tendances et tradition – les multiples usages du four combiné vapeur
Laissez l’inspiration venir à vous et préparez un menu de saison avec d’autres participants utilisant le CombiSteamer ou le Combair.
Steam & Sous-vide - Cours de conseil à Rapperswil
Souhaitez-vous approfondir vos connaissances sur le four à vapeur et les possibilités qu’il vous offre ou parfaire son utilisation? Découvrez ce qu’il est possible de faire avec la vapeur.