Savoir-faire V-ZUG: FAQ

Chacun des deux réservoirs OptiDos a une capacité de 1,2 l de lessive liquide ou d’assouplissant. OptiDos calcule le dosage optimal en fonction du programme sélectionné et de la quantité de linge dans le tambour. Fini les erreurs de dosage! Exemples: pour un linge légèrement sale et une eau de dureté moyenne, le dosage recommandé par le fabricant est de 60 ml. Cela vous permet de lancer jusqu’à 20 cycles de lavage sans devoir remplir le réservoir. Pour un linge normalement sale et une eau douce, le dosage recommandé par le fabricant est de 95 ml. Dans ce cas, il est possible de lancer jusqu’à 12 cycles de lavage sans devoir remplir le réservoir (le nombre de cycles de lavage dépend du dosage recommandé, de la quantité de linge dans le tambour, de la dureté de l’eau et du degré de salissure).

Les professionnels en sont fans et vous pouvez désormais en avoir un dans votre cuisine: le Teppan Yaki. Pourquoi ce mode cuisson sur une grille plate d’inspiration japonaise est-il si populaire? Vous n’aurez plus besoin de casseroles ni de poêles, vos invités prendront plaisir à vous regarder l’utiliser et vous n’aurez plus à vous soucier de la température ni de la durée de cuisson. La température de cuisson peut par exemple être réglée avec précision en fonction des aliments et reste constante, quel que soit le volume des aliments disposés sur la grille. Les aliments sensibles à la chaleur sont ainsi cuits tout en douceur. Les saveurs, la qualité et les nutriments sont parfaitement préservés. Avec le Teppan Yaki, faites de chaque dîner une expérience inoubliable.

Une bobine d’inductance est placée sous le plan de cuisson en vitrocéramique, là où se trouve le corps de chauffe dans les autres systèmes. Cette bobine produit un champ alternatif électromagnétique, qui génère à son tour des courants de Foucault dans le fond de la poêle. Ces courants chauffent très rapidement le matériau magnétique de la poêle.

Les plans de cuisson affleurants s’intègrent parfaitement au design du plan de travail, créant une impression de simplicité épurée. Les plans de cuisson dotés d’un cadre en verre en biseau séduisent par leur élégance, tandis que les cadres en acier chromé et les cadres surdimensionnés (pouvant remplacer un modèle déjà existant) sauront vous convaincre par leur simplicité d’installation et leur design classique. Ces modèles s’adaptent à de nombreuses combinaisons de cuisine.

Pour le savoir, il suffit d’approcher un aimant du fond de la casserole. Si l’aimant est attiré par le fond de la casserole et y reste collé, cette dernière peut être utilisée sur un plan de cuisson à induction. Dans le cas contraire, vous ne pourrez pas l’utiliser.

Certains plans de cuisson disposent sur le côté d’une zone chauffe-plats à température réglable. Les plans de cuisson à induction sont équipés d’une fonction de maintien au chaud applicable aux zones de cuisson.

A ce jour, malgré de nombreuses études scientifiques, aucune étude n’est parvenue à démontrer que les champs électromagnétiques sont dangereux pour l’homme et pour l’environnement. Comme d’autres appareils électroménagers, les plans de cuisson à induction produisent un champ électromagnétique. Mais ce champ est beaucoup plus faible que celui produit, par exemple, par un rasoir électrique, un sèche-cheveux ou encore une perceuse. Pour en savoir plus à ce sujet, consultez le site web de l’Association professionnelle des appareils électriques pour les ménages et l’industrie suisse à l’adresse www.fea.ch.

Afin de réduire la consommation d’eau et d’électricité, les capteurs avancés conçus par V-ZUG adaptent la consommation précisément à la quantité et au type de linge chargé dans l’appareil. Avec les lave-linge économes de V-ZUG, il est donc possible de laver une quantité moins importante de linge sans gaspiller de précieuses ressources.

WetClean ouvre une nouvelle ère dans la buanderie. Vous pouvez désormais laver en machine vos vêtements même les plus délicats. Petite robe noire, longue robe de bal ou élégant chemisier à volants, vos vêtements les plus précieux lavables à l’eau peuvent être mis au lave-linge. Mais uniquement avec les modèles Adora SLQ. Car V-ZUG met un point d’honneur à utiliser l’eau de manière aussi intelligente qu’économe. Nous avons conçu une technologie innovante qui exploite la puissance douce de l’eau pour laver tout en douceur les vêtements les plus délicats. Le nouveau lave-linge Adora SLQ est équipé d’un circuit de circulation interne séparé. Une buse de répartition spéciale arrose délicatement les vêtements en vaporisant de l’eau. Il en résulte un lavage extrêmement doux, que l’on pourrait presque qualifier de «programme bien-être pour textiles».

Outre la qualité des grains et du mélange, la technique de mouture joue un rôle essentiel: plus le café est moulu et dosé de manière uniforme, plus le résultat final sera exquis. Le CoffeeCenter V6000 45 est équipé d’un nouveau broyeur conique innovant qui permet d’obtenir un arôme d’une intensité inégalée. La température et la pression d’extraction sont également déterminantes pour le goût du café. Ristretto, espresso, espresso macchiato, doppio, cappuccino, Flat White, café latte, latte macchiato ou dernières tendances comme le Long Coffee, le CoffeeCenter V6000 45 prépare à chaque fois un café parfait qui fera le bonheur de tous les palais. Le mousseur à lait intégré prépare la mousse automatiquement en trois étapes pour le cappuccino, le latte macchiato ou le café latte. Le récipient de lait thermique à double paroi conserve le lait frais pendant longtemps.

Cette buse produit de l’eau chaude pour le thé et les autres boissons chaudes. Elle permet également de faire facilement mousser du lait froid pour un délicieux cappuccino ou chocolat chaud.

Dans les appareils disposant d’un régulateur de la température séparé, la partie réfrigérateur peut être désactivée avec la fonction «Vacances», la partie congélateur restant activée. Nous vous conseillons d’activer cette fonction en cas d’absence prolongée, car elle permet de réduire votre consommation d’énergie.

Votre confort nous tient à cœur. C’est pourquoi nous avons conçu un panneau de commande qui peut être orienté dans la position la plus confortable pour vous.

Les réfrigérateurs sont disponibles dans les couleurs de façade Blanc et Nero. Vous pouvez également poser votre propre façade pour que le réfrigérateur soit assorti à votre cuisine.

Le mode MonoFridge vous permet de convertir le compartiment de congélation en réfrigérateur normal en l’espace de quelques heures, ce qui vous offre encore plus d’espace pour vos aliments frais.

Pour atteindre une efficacité maximale, mettez la hotte d’aspiration en marche 3 à 5 minutes avant le début de la cuisson. De cette manière, un flux d’air peut se former dans la pièce, permettant aux vapeurs et aux odeurs d’être évacuées rapidement. Pour éviter la formation d’une dépression et permettre l’aspiration des odeurs de cuisson, il doit également y avoir une amenée d’air frais. En principe, il faut donc toujours ouvrir une fenêtre avec un système à évacuation d’air. Il est conseillé de laisser fonctionner l’appareil pendant 5 à 10 minutes après la fin de la cuisson. Beaucoup de hottes d’aspiration sont équipées à cet effet d’un automatisme de marche à vide. Tant qu’elles sont encore chaudes, les poêles doivent rester sous la hotte, car elles continuent de dégager des odeurs après la cuisson.

Pas tout à fait. Les programmes très peu utilisés par les utilisateurs tels que «Plumes et duvets épais/fins», «Draps» ou «Outdoor» n’ont pas été repris. La différenciation des appareils V2000 et V4000 est ainsi plus claire.

Plus la couverture du plan de cuisson par la hotte d’aspiration est importante, plus l’aspiration est efficace. C’est pourquoi les tiroirs coulissants sont très efficaces. Pour les hottes murales et les hottes îlots, il faut veiller à ce que la majeure partie du plan de cuisson soit couverte.

Elément de design mis en valeur ou hotte discrètement intégrée dans la cuisine, plusieurs solutions peuvent vous convenir. Sur le mur Si vous souhaitez mettre en valeur votre hotte d’aspiration, une hotte murale est la solution qu’il vous faut. Les hottes murales sont également disponibles en version inclinée, qui offre une grande liberté de mouvement au niveau de la tête. Elles s’installent sur le mur, directement au-dessus du plan de cuisson. Dans le meuble de cuisine Si vous préférez que votre hotte d’aspiration disparaisse presque complètement dans le meuble de cuisine, nous vous conseillons une hotte d’aspiration à encastrer avec écran de verre, une hotte d’aspiration à panneau plat ou une hotte d’aspiration intégrée. La solution idéale pour les cuisines où l’espace doit être exploité de manière intelligente. Au plafond Les hottes de plafond sont la solution idéale pour les cuisines ouvertes équipées d’un îlot de cuisson. Faites votre choix parmi nos hottes de plafond élégantes et notre vaste gamme de superbes modèles de hottes îlots. Hottes de plan de travail ou de plan de cuisson Les vapeurs de cuisson disparaissent sans faire de longs détours directement là où elles sont produites – sur le plan de cuisson. Offrant une grande liberté de mouvement au niveau de la tête, notre aérateur de plan de cuisson intégré, notre hotte de plan de travail escamotable et notre plan de cuisson à induction avec hotte d’aspiration intégrée aspirent les vapeurs vers le bas.

Si la buanderie ou la pièce de séchage est également raccordée au système d’aération de la ventilation de confort, les deux systèmes (ventilation de confort et DualDry) se complètent pour sécher le linge humide. En d’autres termes, l’augmentation de l’humidité dans la pièce est réduite à la fois par la ventilation de confort et par le sèche-linge (déshumidification). Cela peut être problématique si l’humidité ambiante cible du système de ventilation de confort est supérieure à celle du sèche-linge. Dans ce cas, la ventilation de confort ne cesserait d’humidifier l’air tandis que le sèche-linge le déshumidifierait (surtout avec le programme de régulation de l’humidité). Cependant, cela semble très peu probable, car un climat sec est toujours souhaitable dans une buanderie et l’humidité ambiante cible recommandée pour la ventilation de confort est généralement légèrement inférieure à la nôtre (voir ci-dessous).

Il s’agit d’un mélange de matières synthétiques difficilement inflammables et auto-extinguibles de classe V0 selon UL94.

Les vapeurs et les odeurs montent à une vitesse maximale d’un mètre par seconde. L’aérateur de plan de cuisson V-ZUG et le plan de cuisson avec hotte d’aspiration intégrée aspirent les vapeurs de cuisson au moyen d’un flux transversal supérieur à leur vitesse d’élévation. Les vapeurs et les plans de cuisson sont ainsi aspirées directement et efficacement.

Dans la mesure du possible, le diamètre de la gaine doit être d’au moins 125 mm, idéalement de 150 mm. Si l’espace disponible ne permet pas l’installation d’un tuyau rond, une gaine rigide avec une section équivalente peut également convenir. Les coudes à 90° doivent être limités le plus possible. De même, les rétrécissements de section ou les réductions des tuyaux avec une surface intérieure lisse doivent être évités. Les longueurs de tuyaux courtes et les coffrets muraux à grandes lames assurant une amenée d’air suffisante doivent être privilégiés.

Vous trouverez des informations détaillées sur la planification dans notre aide à la planification. Consultez notre Info technique pour en apprendre plus sur les hottes d’aspiration et les points à prendre en compte lors de la planification.

Les plans de cuisson et les hottes d’aspiration équipés de la fonction «OptiLink» communiquent entre eux par Bluetooth. Le niveau de ventilation s’adapte automatiquement au niveau de cuisson en cours et s’éteint automatiquement quand le plan de cuisson est éteint. Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur votre cuisine sans avoir à vous soucier de la hotte d’aspiration. Tous les modèles des séries V6000 et V4000 sont dotés par défaut de cette technologie sans supplément de prix.

Les cocottes en fonte, les poêles, les plaques à gâteaux, les plats en aluminium, les conserves, les ustensiles avec des incrustations en or ou des décorations en métal et les thermomètres de cuisine ne doivent pas être placés dans un four à micro-ondes.

Elle vous permet d’accéder à votre programme préféré d’une simple pression de touche. Il vous suffit d’enregistrer le programme que vous utilisez le plus au quotidien, par exemple réchauffer une tasse de lait le matin, pour le démarrer en appuyant sur une seule touche.

Le DualDry est équipé d’une pompe d’évacuation intégrée. L’eau est amenée dans un siphon par un tuyau.

En mode séchage du linge à l’air ambiant: séchage fort, séchage normal, humide prêt à repasser, humide repassage, séchage avec minuterie (jusqu’à 3 heures), programme de régulation de l’humidité.

Pour le séchage du linge à l’air ambiant, un processus de séchage optimal est garanti dans les pièces dont les portes et les fenêtres sont fermées. Cela permet de réduire l’arrivée d’air humide de l’extérieur.

La disposition du linge en rayons crée un flux d’air optimal. Le processus de séchage est ainsi accéléré.

Le DualDry dégage environ 350 W à 400 W de chaleur dans la pièce pendant son fonctionnement.

Tous les filtres métalliques à graisse doivent être nettoyés au moins tous les deux mois (plus souvent en cas d’utilisation intensive et au plus tard quand la hotte émet un bruit important). Les hottes d’aspiration avec affichage de saturation vous rappellent de nettoyer le filtre régulièrement. Vous pouvez mettre le filtre métallique à graisse à tremper, puis le nettoyer avec un liquide vaisselle doux. Bien sûr, il est également possible de le laver au lave-vaisselle avec un programme intensif. Dans ce cas, ne placez pas d’autre vaisselle dans le lave-vaisselle pendant le cycle de lavage.

Oui, les programmes «Lavage à la main», «Wetclean» et «Laine». Des fonctions supplémentaires, par exemple «Délicat», peuvent également être ajoutées aux programmes classiques.

L’étiquette énergétique vous renseigne sur l’efficacité énergétique. Pour les lave-linge, trois facteurs sont mesurés: la consommation d’énergie, l’efficacité de lavage et l’efficacité d’essorage. Tous les lave-linge V-ZUG appartiennent à la classe d’efficacité énergétique A+++.

Tous les plans de cuisson équipés d’une zone de rôtissage sont parfaitement adaptés aux poissonnières.

Avec ses 14 000 trous, le tambour douceur V-ZUG protège les textiles délicats et limite l’usure due au frottement pendant le lavage.

Le programme complémentaire de défroissage vapeur peut être sélectionné pour un grand nombre de programmes de lavage. Grâce au chauffage intégré, les chemises, chemisiers, jupes et autres textiles sont traités en douceur avec la vapeur produite à la fin du cycle de lavage. Le repassage est presque superflu ou au moins plus facile et plus rapide.

Le compartiment cellier avec porte-bouteilles, disponible sur certains modèles, offre suffisamment de place pour y loger plusieurs grandes bouteilles à la verticale dans un panier amovible très pratique. Certains modèles sont également équipés d’un rayon à bouteilles permettant de les stocker à l’horizontal.

Grâce à une matière plastique innovante qui ralentit fortement la croissance et la propagation de micro-organismes nocifs sur les parois intérieures et sur la porte du réfrigérateur.

Une machine à café automatique intégrée au design de votre cuisine constitue une solution très esthétique, tout en offrant un gain de place sur votre plan de travail. Le CoffeeCenter V6000 45 arbore le nouveau design de la gamme Excellence Line. Il peut être encastré dans un meuble haut et être ainsi harmonieusement combiné avec d’autres appareils thermiques de cette nouvelle génération.

Qu’il s’agisse de jeans, de vêtements pour bébé ou de rideaux, les lave-linge Adora SLQ et Adora SL sélectionnent automatiquement le programme le mieux adapté à chaque type de textile. Le programme «Layette», par exemple, garantit un nettoyage parfaitement hygiénique, une efficacité prouvée par les essais microbiologiques réalisés par les laboratoires Veritas.

Le lave-linge Adora évalue en permanence la turbidité de l’eau de rinçage et stoppe le processus lorsque le linge est suffisamment rincé. Cette technologie présente deux avantages: votre linge est parfaitement rincé et la consommation d’eau peut être réduite jusqu’à 30 %.

Non. Si la porte s’ouvre jusqu’à la butée ou rencontre une résistance, le mouvement est arrêté. À un certain angle, la porte est découplée de l’entraînement et peut bouger librement. Lorsqu’une porte équipée de la fonction « AutoDoor » est arrêtée manuellement, il faut appuyer de nouveau sur le bouton ou la fermer manuellement pour la réinitialiser.

L’élément coulissant à sortie totale disponible en option permet de retirer facilement jusqu’à trois plaques à gâteaux en toute sécurité. C’est très pratique, par exemple, pour arroser un plat de viande ou pour retirer des biscuits ou une tarte de la plaque à gâteaux.

Une cuisinière est toujours installée sous le plan de travail et est équipée de boutons permettant de contrôler la table de cuisson. Le four s’installe généralement à la hauteur des yeux dans une armoire haute. Son utilisation est donc plus confortable et plus ergonomique.

Dans la niche existante d’une cuisinière ou d’un four classique (niche 762), un CombairSteamer est mieux adapté. Ces appareils associent un four complet à des fonctions de cuisson à la vapeur. Ils proposent les programmes vapeur d’un four à vapeur et les fonctions classiques d’un four conventionnel, telles que l’air chaud, la chaleur de voûte et de sole et le gril. Si la niche peut être agrandie, nous vous recommandons d’opter pour la combinaison classique four 45 et CombiSteamer 45. Vous profiterez ainsi de la flexibilité offerte par deux espaces de cuisson.

Depuis 2019, toutes nos hottes d’aspiration sont équipées exclusivement d’un éclairage LED à faible consommation. Les lampes LED se caractérisent par une grande efficacité énergétique et une longue durée de vie.

Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur ou votre cellier, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie de capteurs inédite du Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, le climat idéal est créé dans l’espace de cuisson. Votre four ou four à vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Le fond des pizzas, des quiches ou des tartes aux fruits est délicieusement croustillant.