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N° d’article 2307210102

Combi-Steam MSLQ

Name: Combi-Steam MSLQ
SKU: 2307210102

V-ZUG Four à vapeur Combi-Steam MSLQ, Norme largeur:55 cm, Norme de hauteur: 76.2 cm, Miroir noir, Poignée: Poignée noir, TouchControl et bouton de réglage, V-ZUG-Home, Micro-onde, Tiroir chauffant de l’appareil

Informations sur le produit

Fonctions

Equipement

Documents

Spécifications techniques

Accessoires fournis

Cuire à la vapeur

Idéal pour préparer différents types d’aliments frais en préservant leurs qualités nutritives.

Gril avec circulation d'air chaud

Pour rôtir de grosses pièces de viande.

Power vapeur

Cuisson à la vapeur 30% plus rapide. Les aliments conservent leur texture et leur goût. La qualité, les vitamines et les couleurs sont préservées.

Régénérer

Réchauffage délicat de plats déjà cuits.

Micro-onde

Pour réchauffer et décongeler des plats.

Air chaud + vapeur

Cuisson uniforme et plus rapide du plat, qui reste juteux.

Régénération automatique

Réchauffage automatique de plats déjà cuits. Aucun réglage de la température et de la durée requis.

Hygiène

Pour stériliser les biberons et les bocaux.

Vacuisine

La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments lentement dans des sachets hermétiques et à une basse température régulée avec précision dans le Combi-Steam.

Cuisiner pro

Cuisson des pains et pâtisseries avec une phase vapeur automatique, pour un résultat optimal.

Chaleur voûte et sole

Cuisson traditionnelle des pâtisseries et des aliments.

Chaleur de sole

Idéal pour faire recuire des fonds de pizza et de tarte et pour faire réduire.

Réchauffage rapide

L’espace de cuisson est réchauffé à l’air chaud et à la sole, pour réduire le temps de préchauffage.

Maintenir des aliments au chaud

Pour maintenir les plats au chaud directement après leur préparation.

Recettes personelles

Pour sauvegarder des recettes personnelles sur l'appareil.

Gril

Griller et toaster des aliments plats.

CuissonMatic avec CCS

Détecte la taille et la forme de l’aliment à cuire, pour adapter la durée et la température de cuisson.

EasyCook

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats. L'utilisation d'EasyCook peut varier légèrement en fonction du type d'appareil - four, CombairSteamer ou micro-ondes.

Favoris

Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

Air chaud

L’idéal pour les gâteaux et les petits gâteaux répartis sur plusieurs niveaux au besoin.

Air chaud humide

Idéal pour les pâtisseries et les rôtis: l’humidité de l’aliment est conservée.

Power régénération

Offre jusqu’à 40% de gain de temps. Mets et plats entiers sont réchauffés uniformément en un temps record sans se dessécher.

Rôtissage doux

Préparer en douceur des pièces de viande de qualité.

Chauffe-assiettes

Une fonction pratique pour chauffer les assiettes.

Passage à l’horaire d’été

L’horloge passe automatiquement à l’heure d’été ou d’hiver

Chaleur voûte et sole humide

Idéal pour cuire sur un seul niveau.

PizzaPlus

Pour un fond particulièrement croustillant pour les pizzas et les tartes. Selon l'appareil utilisé - four, CombairSteamer ou micro-ondes - la fonction PizzaPlus peut varier légèrement dans son application.

Rôtissage doux à la vapeur

Convient à une viande de première qualité. Résultat: nettement plus rapide et jusqu’à 25 % d’économie d’énergie par rapport au rôtissage doux classique.