Consigli e suggerimenti

Con V-ZUG anche la pulizia procede a tutto vapore

Gli steamer di V-ZUG non richiedono acqua nel vano di cottura, né calda né fredda. Grazie al generatore di vapore esterno, nel vano giunge solo puro vapore privo di calcare in grado di prevenire a monte fastidiose incrostazioni. La pulizia è ulteriormente semplificata dal fondo piatto e privo di ostacoli. Perché V-ZUG pensa sempre un pochino più in là, nella consapevolezza di potervi soddisfare solo se la cura dell’apparecchio è semplice come per gli steamer di V-ZUG.

Cottura contemporanea su due livelli con le funzioni ventilazione/ aria calda umida

Biscotti in due teglie, torte dolci e salate o deliziosi gratin: l’ottimale distribuzione dell’aria calda nel vano di cottura consente di ottenere risultati da leccarsi i baffi! La modalità «aria calda umida» è particolarmente adatta per gratin e sformati, che cuociono persino più in fretta ma senza rinsecchirsi.