Combair
V4000 60P

Il forno Combair V4000 offre tutte le funzioni necessarie per ottenere ottimi risultati in cucina. L'alta tecnologia, presente nel forno, facilita il processo di cottura. Può essere anche abbinato al forno a vapore per ottenere una combinazione di cotture altamente performanti.

Design disponibili

Vetro a specchio Platinum
Vetro a specchio nero

Prezzo

CHF 3’350.00

Classe di efficienza energetica

Scegliere una variante di Combair V4000

La tecnologia fa da sous-chef
L’ampia gamma di programmi include programmi ad alte temperature per sfilatini o pizze croccanti. Le temperature basse delicate sono indicate per la preparazioni di carni succose o verdure tenere. Una sonda di temperatura dell’alimento a 3 punti monitora la temperatura interna dell’alimento, per risultati sempre perfetti.
Un design che resiste alla prova del tempo
Minimal, elegante, senza tempo. L’Excellence Line è caratterizzata da un design raffinato e lineare. Le linee slanciate e il frontale in vetro a specchio si integrano perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle diverse opzioni di colore. La maniglia è realizzata in un unico pezzo di alluminio, che si integra perfettamente con il vetro a specchio.
Pulizia semplice e veloce
La gamma di forni di V-ZUG è progettata per rendere la pulizia quanto più semplice e agevole possibile. La maniglia è realizzata in un unico pezzo facile da pulire, la porta può essere rimossa e pulita rapidamente e il programma di autopulizia pirolitica opzionale consente agli utenti di risparmiare altro tempo e fatica. Per una perfezione impeccabile, da raggiungere senza sforzo.

EasyCook
250 piatti con il semplice tocco di un pulsante

EasyCook assiste nella preparazione automatizzata di oltre 250 piatti. A seconda del tipo di alimento, suggerisce le opzioni di cottura per ottenere il risultato desiderato.
Sonda di temperatura dell’alimento a 3 punti
Controllo preciso della temperatura interna

Monitorando la temperatura interna dell’alimento con la sonda a 3 punti, gli utenti possono cuocere o riscaldare un piatto con la massima precisione, per ottenere il risultato desiderato.
Modalità pirolitica opzionale
Cavità autopulente

Le temperature estremamente elevate riducono il grasso e i residui di cibo in cenere, che può essere rimossa con un panno umido, lasciando il forno come nuovo.