轻松烹饪

感应技术:工艺先进、安全且节能

电磁感应炉让您享有先进的加热方式。我们可以为您列举多项理由:

  • 快速: 感应技术基于交变电磁场么将能量直接传递到锅具底部并在该处转换为热能。其快速反应能力可在短时间内加工您的菜肴。
     
  • 能源效率: 可在大约 2 分钟内煮沸 1 升水 – 由此您可比其他炉灶节省高达 30% 的能源。取下锅具之后,炉盘将会自动关闭。
     
  • 清洁简便且安全:因为仅在锅底处加热,炉盘周边的玻璃保持冷却。因此不会出现焦糊物,并且可用湿布方便地进行清洁。
     
  • 灵活: 采用 MaxiFlex 的炉盘展现成熟的工艺技术。归功于新款的感应设备,在每个炉盘上可放置尺寸不同的锅具。系统会自动识别其大小并调整炉盘。由此您能够灵活操作,可以选择在哪个区域中放大锅或是小锅。

全球独创米饭控制(Ricecontrol)

各种类型米饭的准备指南已经保存起来以供使用。将带盖的一盘米、水和调料放在底架上并选择米饭控制功能。当米饭蒸熟后底架自动停止工作。程序结束时会有报警音。不会出现烹饪过度或烧焦的现象。做饭时无需亲自查看,保证您做任何米饭都可以取得成功

全球独创烹饪控制(Cookingcontrol)

当接近沸点时,底架可识别并自动切换至持续烹饪等级。在烹饪区域放一盘盖盖的冷水,不加盐及调味品,并选择烹饪控制功能与持续烹饪模式一起操作。 一旦需要添加食材,就会有警报声音。需要盯着底架的时间缩短。意大利面、蔬菜、煮土豆、香肠、汤和鸡蛋等常见食物的做法变得更加容易。一旦达到了沸点,底架将自动切换至节能的3持续烹饪等级。水就不会再开了。

全球独创温度控制(teperaturecontrol)

盘架监控着盘底的温度并使其恒温。将装好即将烹饪的食物的盘子置于烹饪区域并选择想要的加热等级。然后选择温度控制功能。在准备其他食材(蛋卷、肉等)时,恒温可使烹饪结果均匀,更容易减少使用酱汁和糖浆。加热等级需要基本保持稳定才能保证做出来的饭菜非常均匀。