瑞族V‑ZUG核心信息:常见问题解答 | V-ZUG 中國

瑞族V‑ZUG核心信息:常见问题解答

在我们的常见问题解答中,您将找到有关瑞族V-ZUG电器的常见问题的答案。这是快速获取信息的有效途径。

请直接在这里查找问题和答案,或者使用过滤器导航进入所需的主题。

    • 首次使用和操作

    使用应用程序是否需要 V-ZUG-Home 帐户登录?

    是的,您需要 V-ZUG-Home 帐户登录,或者使用您的社交帐户登录(Google 或 Apple)来使用该应用程序。

    • 首次使用和操作

    我可以在家庭网络之外控制家用电器吗?

    不可以,出于安全考虑,智能手机或平板电脑必须与 V-ZUG 设备处于同一个家庭网络中。然而,即使设备没有连接到家庭网络,您仍会收到通知。

    • 功能、提示和技巧

    哪些设备(智能手机和平板电脑)与 V-ZUG 应用程序兼容?

    应用程序可在 10.0 版以上的安卓设备和 13.0 版以上的 iOS 设备 (Apple) 上运行。

    • 首次使用和操作

    如何将设备连接到家庭网络?

    要通过 WLAN 无线连接您的设备,请执行以下步骤:

    • 在家用电器的用户设置中激活 V-ZUG-Home

    • 在智能手机或平板电脑上下载 V-ZUG 应用程序

    • 使用应用程序将设备连接到家庭网络。

    有关将设备连接到 V-ZUG 应用程序的详细说明,请访问:使用 V-ZUG 应用程序连接并提升您的体验

    • 首次使用和操作

    如何激活 V-ZUG-Home?

    访问家用电器的用户设置,选择 V-ZUG-Home 功能。根据不同设备,可在设置中找到 V-ZUG-Home 模式,或者查阅 V-ZUG-Home 手册以了解针对特定设备的具体操作方法。

    • 功能、提示和技巧

    V-ZUG-Home 是什么?

    要连接 V-ZUG 应用程序,必须激活 V-ZUG-Home 模式。

    根据家用电器的不同,可在设置中找到 V-ZUG-Home 模式,或者查阅 V-ZUG-Home 手册以了解针对具体家用电器的操作方法。

    要享受 V-ZUG-Home 的优势,请在智能手机或平板电脑上的 Google Play 或 App Store 下载并安装 V-ZUG 应用程序。

    • 功能、提示和技巧

    如何查询我是否拥有 V-ZUG-Home 家电设备?

    您可以在每个 V-ZUG 家电设备的用户设置中找到 V-ZUG-Home 配置。在该处可以设置 V-ZUG-Home 模式、阅读信息并恢复 V-ZUG-Home 的出厂设置。

    还可以在线验证您的家用电器是否与 V-ZUG 应用程序兼容:使用 V-ZUG 应用程序轻松连接 V-ZUG 家用电器 (vzug.com)

    • 首次使用和操作

    V-ZUG-Home 电器可以集成到智能家居系统中吗?

    是的,V-ZUG-Home 设备可以集成到智能家居系统中。目前可与 DigitalSTROM 智能家居系统集成。如需了解更多信息,请访问 www.digitalstrom.com

    • 功能、提示和技巧

    可以通过 V-ZUG 应用程序远程使用哪些功能?

    可以通过 V-ZUG 应用程序远程控制以下功能:

    • 停止当前程序

    • 向烤箱或蒸箱发送食谱和程序

    • 调整家用电器的某些用户设置

    • 首次使用和操作

    如何查找 V-ZUG 家用电器的 IP 地址?

    在家用电器上选择以下菜单项:

    1. 设置

    2. 配置 V-ZUG 主页

    3. 显示信息

    4. IP 地址

    • 功能、提示和技巧

    如何安装 V-ZUG 应用程序?

    • 从 iOS 设备的 Apple App Store(链接)或 Android 设备的 Google Play Store(链接)下载应用程序,并将其安装到您的智能手机或平板电脑上

    • 按照应用中的初始使用指示进行操作

    • 创建或登录您的 V-ZUG-Home 帐户,或使用您的社交帐户完成

    • 功能、提示和技巧

    哪些家用电器与 V-ZUG-Home 兼容?

    V-ZUG-Home 兼容的家用电器产品范围在不断扩大。下一页包含当前类别概览:使用 V-ZUG 应用程序连接并提升您的体验

    • 首次使用和操作

    使用应用程序是否必须连接互联网?

    是的,要充分使用 V-ZUG-Home 和 V-ZUG 应用程序,必须连接互联网。

    • 功能、提示和技巧

    应用程序中在哪儿可以配置家用电器的用户设置?

    要配置用户设置,请在应用程序中选择所需的家用电器,然后点击“设置”。一个新窗口将打开,显示用户设置。

    • 首次使用和操作

    如何在智能手机或平板电脑上显示 V-ZUG 设备?

    要显示 V-ZUG 设备,请在家用电器的用户设置中激活 V-ZUG-Home。然后,在智能手机或平板电脑上下载 V-ZUG 应用程序,使用 V-ZUG-Home 帐户或社交帐户注册或登录,并在应用程序中连接设备。

    • 首次使用和操作

    我能否在内部网络之外接收通知?

    是的,您可以通过无线网络 (WLAN) 或移动互联网随时随地收到通知。

    • 首次使用和操作

    为什么我的家用电器无法通过 WLAN 连接到家庭网络?

    请确保满足以下条件:

    • 确保路由器已打开,智能手机/平板电脑可以访问家庭网络。检查智能手机/平板电脑上的 WLAN 符号是否可见。

    • V-ZUG-Home 是否已在家用电器上激活?

    • 是否已下载 V-ZUG 应用程序?

    • 应用程序能否检测到家用电器?

    • 智能手机/平板电脑是否已连接到 WLAN(家庭网络)?

    • 智能手机/平板电脑的蓝牙是否已激活?

    • “位置”功能是否已启用?

    • 是否正确输入了密码(6 位数)?

    • 是否显示正确的 WLAN?如果没有,可能是设备的 WiFi 接收效果不佳。

    • 是否正确输入了 WLAN 密码?

    • 首次使用和操作

    安装 V-ZUG 应用程序后,我是否需要使用智能手机保持与 2.4 GHz WLAN 的连接?

    不,成功设置后,您可以使用这两个频率。电器将保持与 2.4 GHz WLAN 的连接。但是,请确保 2.4 GHz 和 5 GHz WLAN 位于同一本地网络中,否则只能进行远程访问。如果两个 WLAN 网络都在同一路由器上运行,就会出现这种情况。

    • 功能、提示和技巧

    V-Upgrades 有什么作用?(仅限瑞士)

    V-Upgrades 允许您转移附加功能,从而扩展并个性化设置电器功能。了解有关 V-Upgrade 的更多信息。

    • 首次使用和操作

    为什么需要使用 2.4 GHz WLAN 将电器与 V-ZUG 应用程序连接?

    2.4 GHz WLAN 比 5 GHz WLAN 更能穿透墙壁和地板。因此,V-ZUG 使用 2.4 GHz WLAN 来确保与电器的最佳连接。

    • 功能、提示和技巧

    V-ZUG 应用程序在哪些国家/地区可用?

    • 奥地利

    • 澳大利亚

    • 比利时

    • 丹麦

    • 法国

    • 中国香港

    • 意大利

    • 卢森堡

    • 荷兰

    • 西班牙

    • 新加坡

    • 瑞士

    • 英国

    • 伊斯瑞尔

    • 土耳其

    • 德国

    • 中国(独立应用商店 + Apple)- 目前市场上仅有精简版(截至 6 月 22 日)

    • 功能、提示和技巧

    为什么我无法通过 V-ZUG 应用程序使用电器的所有功能?

    这可能有多种原因:

    • 出于安全原因,特定功能只能在电器上使用。

    • 该功能尚未实施,将在未来版本中添加。

    • 出于其他技术原因,保留电器上的功能会更加方便用户使用。

    • 首次使用和操作

    为什么我无法使用 V-ZUG 应用程序远程启动电器?

    出于安全原因,目前无法远程启动电器。您必须始终在电器上确认所选程序和食谱才能启动。我们目前正在开发将来启用此功能的方法。

    • 首次使用和操作

    我可以将哪些电器连接到 V-ZUG 应用程序?

    2015 年以后生产的许多电器都可以连接到 V-ZUG 应用程序。不过,您可以输入序列号并离线添加电器,以便注册保修或查看手册。

    • 首次使用和操作

    我的电器上的 V-ZUG-Home 符号始终亮着。这表示什么?

    V-ZUG-Home 模式处于活动状态,并且电器已连接到 WLAN。

    • 首次使用和操作

    我的电器上的 V-ZUG-Home 符号始终不亮。这表示什么?

    V-ZUG-Home 模式已停用。

    • 首次使用和操作

    我无法通过 V-ZUG 应用程序进行远程访问连接。我该怎么做?

    • 检查是否存在有效的互联网连接,以及电器是否可连接家庭网络。

    • 从您的 V-ZUG-Home 帐户中删除电器并尝试重新连接。如果失败,则表示未连接到服务器。请稍后重试。

    • 某些网络可能会出现问题,例如防火墙阻止连接或网络较弱。

    • 首次使用和操作

    为什么 V-ZUG 应用程序远程访问不能在所有电器上同样有效地工作?

    远程访问已经过广泛测试,适用于所有配备该功能的电器。如果出现问题,请检查是否可以更新电器软件。所在环境也会增加连接的难度,例如电器的位置。

    • 首次使用和操作

    当我尝试通过蓝牙使用 V-ZUG 应用程序连接到电器时,没有出现任何代码,并且连接失败。

    请重新打开和关闭蓝牙。

    如果这不起作用,请在手机的蓝牙菜单中取消所有配对的 V-ZUG 蓝牙设备,然后重试。

    请重新启动电器并重试。

    • 首次使用和操作

    V-ZUG 应用程序的语言设置在哪里?

    语言设置取决于您智能手机或平板电脑上的设置。登录时选择地区不会影响语言。

    要更改应用程序中的语言,请在您的手机或平板电脑设置中选择所需语言。

    • 首次使用和操作

    为什么在将电器与 V-ZUG 应用程序连接时需要蓝牙和 WLAN 连接?哪一个要激活?何时激活?

    出于安全原因,初始配对和仅能在电器附近执行的功能需要蓝牙连接。因此,只有当您在电器附近时,蓝牙连接才会处于激活状态。

    电器的 WLAN 连接始终处于激活状态。如果未设置远程访问,您必须与手机或平板电脑处于同一 WLAN 网络中。如果设置了远程访问,您只需用手机或平板电脑连接互联网即可。

    • 首次使用和操作

    V-ZUG 应用程序和电器之间的收藏夹是否同步?

    收藏夹目前未在应用程序和电器之间同步。我们正在开发新功能,以便将来实现这一功能。

    这意味着

    • 电器上的收藏夹目前在应用程序中不可见。

    • 应用程序中的收藏夹目前在电器上不可见。

    • 首次使用和操作

    我的电器上的 V-ZUG-Home 符号正在闪烁。这表示什么?

    造成这种情况的原因可能很多。闪烁的频率和类型有以下相关信息供参考:

    • 屏幕打开时缓慢闪烁(1 秒亮,1 秒灭):V-ZUG Home 模式处于活动状态,但未连接到 WLAN。如果电器已被认证且未重新连接,请按照“我无法连接到我的电器”说明进行操作。

    • 不规则的短促闪烁:数据正在传输到电器。这是正常现象,仅表示活跃中。

    • 屏幕打开时快速闪烁(1/4 秒亮,1/4 秒灭):准备好进行蓝牙连接,仅在认证期间处于活动状态。

    • 功能、提示和技巧

    蒸汽烤箱有哪些优点?

    蒸汽烤箱可以进行温和的蒸汽烹制,不会破坏食物中具有营养价值的维生素、矿物质和风味。无压蒸制过程在 30 至 100 °C 的温度下运行,以实现简单精确的烹制。无论食物量是多少,智能气候传感器都能在最佳条件下蒸制。完全保留食物的原有色泽。非常适合制做健康均衡饮食。

    • 首次使用和操作

    带 AutoDoor 的设备是否会对无人看管的儿童造成安全风险?

    不会。如果设备门到达其停止点或遇到阻力,会停止运动。设备门以一定角度与驱动器分离,并且可以自由移动。如果以手动方式停止带有 AutoDoor 的设备门,您必须再次按下按钮或手动关闭设备门才能将其重置。

    • 首次使用和操作

    如果断电了,AutoDoor 设备如何开门?

    设备门总是可以用手或木勺打开。最佳方式是握住玻璃正面的边角并用手开门。

    • 功能、提示和技巧

    “专业烘焙技术”功能的作用是什么?

    使用专业烘烤技术应用程序,只需按一下按钮,即可烘焙面包、面包卷和辫型面包,并获得面包店级别的品质。该应用程序从面团发酵的过程开始提供支持,并创造了完美的环境以在最短的时间内准备好烘焙面团。热空气与蒸汽结合可防止食物在烘烤时变干,使表面呈金黄色。它可让酥皮糕点的表面非常蓬松。

    • 功能、提示和技巧

    什么是 V-ZUG 智能烘焙程序?

    无论是自创菜品、临时起意还是烹饪书上的菜谱,一切都是完全自动化的!使用 V-ZUG 智能烘焙程序,无需手动输入烹饪时间、温度、运行方式或重量。无论是为满座宾朋精心设计菜肴,还是从菜园、冰箱或储藏室随便找些食材做饭,智能烘焙程序始终提供快速、简单和美味的食品。由于气候控制系统 (CCS) 采用了独特的传感器技术和主动通风挡板,您的烹饪腔将达到理想的烹饪条件。您的蒸汽烤箱或烤箱将自动检测菜品的重量和大小,选择各种运行方式的最佳顺序,并使用正确的温度和持续时间。更重要的是,您可以在开始后立即知道菜品何时备好。

    • 首次使用和操作

    烤箱和蒸汽烤箱的消耗值/能效如何?

    我们的炉灶、烤箱和蒸汽烤箱均属于最经济的能效等级 A。

    • 首次使用和操作

    为什么可选择的温度范围很重要?

    可在 30 至 100°C 之间自由选择的温度范围允许在烹饪时拥有完全的自由度。毕竟,美味的焦糖果馅饼只有在 90°C 的温度下蒸熟才能达到完美的稠度,而鱼最好在 80 °C 下水煮,如果您想自己制作酸奶,40 °C 是最佳温度。精确的温度设置对于 Vacuisine© 功能也很重要,它允许在真空密封袋中以低温(低于 100 °C)慢速烹饪。专业厨师将这种烹饪方法称为“真空低温烹调”。

    • 功能、提示和技巧

    蒸汽运行方式的工作原理是什么?

    烹饪腔被蒸汽和热空气同时加热。食物被加热或蒸制。此功能适用于烹饪蔬菜、大米、谷物制品、豆类和蛋类菜肴,也可用于水煮肉类、鱼类和家禽、制作酸奶和消毒。为尽量减少清洁工作量,最好将不锈钢烤盘滑到带孔滴盘下方,收集其中的少量残留水。

    • 功能、提示和技巧

    回炉运行方式的工作原理是什么?

    烹饪腔由蒸汽和热空气加热。食物重新加热的过程较为温和,不会变干。此功能适用于重新加热熟食或烹饪方便食品和即食餐。可以同时在多层中进行回炉,不会串味。

    • 功能、提示和技巧

    在蒸汽烤箱中,热空气运行方式的工作原理是什么?

    热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。该功能适用于分两层放置的蛋糕、饼干、面包和烤肉。将温度设置为大约比上/下火温度低 20°C。

    • 首次使用和操作

    如果我有蒸汽烤箱,还需要烤箱吗?

    V-ZUG 蒸汽烤箱是理想的附加电器。这意味着您始终可以享受拥有蒸汽烤箱的好处:您可以在烤箱中用智能软烤程序烹制美味的烤菜或肉块,而蒸汽烤箱则可以加工米饭、蔬菜或精美甜点等食物。无压烹饪保证。

    • 首次使用和操作

    现有炉灶或烤箱可以替换为蒸汽烤箱吗?

    CombairSteamer 可以很好地安装在标准烤箱或炉灶的现有隔间 (762 mm) 中。这些电器融合了完整的烤箱和蒸制功能。CombairSteamers 提供蒸汽烤箱的所有蒸制程序和烤箱的经典功能,例如热空气、上/下火加热和烧烤。如果可以扩大隔间,我们建议使用 45 烤箱和 45 CombiSteamer 的经典组合,尽享拥有两个烹饪腔的灵活性优势。

    • 功能、提示和技巧

    如何使肉质嫩而鲜美?

    获得专利的智能软烤程序可保证自动和动态地控制中心温度。肉质会变得鲜嫩多汁,且煮得刚刚好。与新款三点控温探头相结合,只需按一下按钮,就可以完美地烹制肉类——将其烹饪到适当火候,以便在您需要时食用。

    • 保养和清洁

    水箱的容量是多少?最简单的清洁方法是什么?

    水箱容量为一升,足以满足不同的蒸煮时间,具体取决于温度和食物的性质。使用 Vacuisine© 时,可以达到超过 48 小时的烹饪时间,而无需重新加注水箱。Excellence Line 的水箱可在洗碗机中清洗。

    • 功能、提示和技巧

    在蒸汽烤箱中,湿热空气运行方式的工作原理是什么?

    热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。从食物中溢出的水分以最低限度保持在烹饪腔内。食物可保持水分。该功能适用于分两层放置的干酪屑、砂锅菜、面包和发酵糕点。

    • 功能、提示和技巧

    热空气加蒸汽运行方式的工作原理是什么?

    热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。然后蒸汽被引入烹饪腔。使用蒸汽可以改善食物的热传递。另外需要注意的是,超过 100 °C 的蒸汽是不可见的。该程序特别适用于 1 或 2 层的干酪屑、砂锅菜、肉类、冷冻产品、栗子、泡芙和发酵糕点、面包和方便食品。

    • 保养和清洁

    水垢沉积物需要大量清洁工作,我该如何进行处理?

    外部蒸汽发生器确保只有蒸汽才能进入内部。由于蒸汽不会留下水垢残留物,因此在使用 V-ZUG 蒸汽烤箱时无需担心。清洁工作变得极为轻松,因为无需从内部去除水垢。此外,Excellence Line 蒸汽烤箱的水箱表面极为光滑,有助于防止形成水垢沉积物。

    • 保养和清洁

    在蒸制过程结束时,是否会有残留水分?

    外部蒸汽发生器和温度传感器确保只有所需量的蒸汽可以进入烹饪腔。凝结在食物上的蒸汽作为残留水积聚在烹饪腔底部。残留水分取决于烹饪腔中的食物量、温度和烹饪时间。在烹饪过程中,底部加热会蒸发残留水分。对于正常数量的蔬菜,底部残留水分通常可以用干布擦除。在处理大量食物或冷冻食物时,可以使用打孔滴盘下方的不锈钢烤盘来帮助收集残留水分。

    • 保养和清洁

    如何对外部蒸汽发生器进行除垢?

    外部蒸汽发生器会在需要除垢时发出指示。具体何时清洁取决于水的硬度和使用程度。自动除垢程序将指导您完成简单的除垢过程。

    • 保养和清洁

    蒸汽烤箱具有清洁程序吗?

    由于采用了不锈钢烹饪腔,全新的 Excellence Line 蒸汽烤箱和组合式蒸烤箱可以轻松进行清洁。带引导的程序会自动清除污垢。对于顽固污垢,我们开发了一种特殊的清洁解决方案,即 SteamerCleaner。

    • 保养和清洁

    V-ZUG 蒸汽烤箱的除垢频率应该是多久一次?

    除垢指示信号每 6 到 18 个月才会显示一次,具体取决于水的硬度和使用程度。除垢建议不会阻止您使用该设备,即您可以继续使用并选择何时除垢。自动除垢程序将所需的操作简化为几个简单的步骤。

    • 首次使用和操作

    有没有更安全、更方便的方法将蛋糕盘从烘焙腔或烹饪腔中取出?

    可选的完全抽出式拉件可帮助您安全方便地从烘焙腔中取出最多三个蛋糕盘。在给肉涂抹黄油或从蛋糕盘中取出饼干或果馅饼时,此功能特别实用。

    • 功能、提示和技巧

    可以对启动时间进行编程吗?

    程序启动可以通过延时启动功能单独定义。此外,控制还可以通过湿度控制程序实现自动化。

    • 功能、提示和技巧

    室内空气功能的声音有多大?

    根据测试规定,运行室内空气功能时的声音为 64 dB(A)。

    • 功能、提示和技巧

    DualDry 是否会吹出热空气?

    在室内空气烘干衣物过程中,室内空气(以及衣物)会被除湿;为此,使用了热泵。吹出空气的温度仅略高于室内空气温度。DualDry 在运行期间会向室内释放约 350-400 瓦的热容量。这意味着正常运行期间吹出的空气比室温高 5 - 10°C,但它不是电子加热的,这会产生非常好的能效值。如果 DualDry 吹出明显的热空气,这通常是由于绒毛滤网堵塞造成的。只有在滚筒中烘干时,才会用热空气烘干衣物。

    • 首次使用和操作

    为什么 PowerSteam 没有采用完全抽出式拉件作为附件?

    我们选择放弃完全抽出式拉件的原因是为了保持我们在完美烹饪结果方面的高标准。这些拉件会显著改变微波场,并导致食物加热的局部变化。

    • 首次使用和操作

    在包含微波炉的组合电器中使用附件时,必须考虑什么?

    请勿使用滴盘、蛋糕盘或餐具等金属附件。这些金属附件可能会产生火花。使用前检查配件是否可微波加热。为 PowerSteam 使用带孔的塑料烹饪托盘。

    • 功能、提示和技巧

    烘干时间取决于以下因素:

    所选洗涤程序的脱水能力、纺织品类型、室内洗衣量、室内温度和湿度、衣物在室内的摆放位置及其排列方式、悬挂习惯(“双排”悬挂在一根晾衣绳上,用挂钩“单排”悬挂在一根晾衣绳上,“单排”悬挂在两根晾衣绳上)

    • 功能、提示和技巧

    如何判断 DualDry 中的过滤器是否堵塞?

    设备报告故障。A9:清洁滤网和滤垫。

    • 功能、提示和技巧

    烘干需要多长时间?

    根据符合标准的测量,在最大 9 平方米的房间内,干燥能力为 1.34 kg/h,所需时间为 5 小时 40 分钟。

    • 功能、提示和技巧

    室内空气烘干机有哪些主要优点?

    非常柔和的烘干过程(因为烘干没有热量和摩擦),使墙壁保持干燥(因此不会形成霉菌),干燥速度快,无需连续几天在闷热的地下室里悬挂,可以干燥任何房间里的任何东西(例如帐篷,地毯、睡袋、床罩)。

    • 功能、提示和技巧

    在什么情况下适合安装超高洗碗机?

    超高型号能够容纳直径为 33cm 的盘子。也就是说,如果您想用洗碗机来清洗大盘子、高脚酒杯或蛋糕盘,则可以选择超高洗碗机。

    • 功能、提示和技巧

    新的软件为 CookTop V6000 FullFlex 炉灶提供了哪些功能,现有 FullFlex 炉灶的客户如何安装更新?

    软件更新提升了线圈性能,尤其在使用小锅(Ø 110–150 毫米)时提供更快速的加热。 操作现在更加直观,现有的 FullFlex 电器可以通过 V-ZUG 应用程序轻松升级。 PowerPlus 功能现在直接显示在滑块上靠近功率级别 9,使得访问最高功率更快更便捷。

    • 功能、提示和技巧

    哪些电器提供 BlackDesignMatte 哑光设计?

    BlackDesignMatte 哑光表面适用于以下设备:CombiCookTop V2000(60 厘米)- 提供 BlackDesignMatte哑光设计 和钻晶黑 BlackDesign设计;CookTop V2000(60 厘米和 80 厘米)- 提供 BlackDesignMatte哑光设计 和钻晶黑BlackDesign设计

    • 功能、提示和技巧

    新型可选控制旋钮有哪些特点?

    新的旋钮由高品质的阳极氧化铝制成,有钻晶黑色、太空灰色和鎏金白色可选。 它们经久耐用,外观高端,配备了便于连接的预设接口,并且以后也可以进行改装。

    • 保养和清洁

    哪些除垢解决方案是合适的?

    我们建议仅使用瑞士蒸汽烤箱除垢清洗剂进行除垢。  标准的除垢溶液是不合适的,因为它们可能含有产生泡沫的添加剂或不够有效。使用不同的除垢剂可能会导致泡沫过多、不能充分除垢,甚至会损坏设备。

    • 功能、提示和技巧

    房间可以有多大?

    建议的最大房间面积为 25 平方米(50 立方米)

    • 功能、提示和技巧

    如果使用餐具抽屉,长柄玻璃杯还能放在顶筐中吗?

    是的,餐具抽屉的设计使右侧外翼可以侧向缩回,这意味着长柄玻璃杯仍然可以放在下面的顶筐中。

    • 功能、提示和技巧

    聚会程序与快速程序有哪些区别?

    快速程序的持续时间为 20 分钟,适用于快速清洁轻微脏污的餐前玻璃杯。聚会程序的持续时间 11 分钟,非常适合需要快速清洗大量餐具以备再次使用的情况,例如有许多客人参加的聚会。使用聚会程序时,洗碗机开始 20 分钟的加热阶段,之后洗碗机最多可连续满载五次。

    • 功能、提示和技巧

    我的餐具从洗碗机里出来时仍然不干净,我该怎么办?

    清洁效果不理想的原因有很多。最常见的原因如下:- 洗碗机内塞入了过多餐具,挨得太紧,使得喷嘴喷出的水束无法到达餐具每个部分,从而产生喷射遮挡部位。喷射遮挡部位是指水束无法到达、从而无法清洁的餐具表面。- 洗碗机的喷射臂堵塞,使得喷射压力太低而无法有效清洗。在这种情况下,您只需卸下喷射臂(参见操作说明)并在水龙头下清洁喷嘴即可。- 在洗碗机上选择“强力清洗”用户设定。“强力清洗”会增加水量并延长程序时长。

    • 功能、提示和技巧

    我的餐具从洗碗机里出来时还是湿的,我该怎么办?

    - 您需要在用户设定中增加光亮剂的用量(出厂级别为 4)。这将增加漂洗过程中使用的光亮剂水平,从而提高干燥度。- 在洗碗机上选择“强力烘干”用户设定。“强力烘干”可以提高最终漂洗过程中的温度并延长程序时长。

    • 功能、提示和技巧

    为什么需要室内制冰系统 (IDI)?

    IDI 是一种制备冰块、冰片和冰水的便捷方式。由传感器控制的制冰机可自动确保数量正确无误。IDI 集成在冰箱门而非冷冻屉盒中,这意味着会为您节约 20% 的冷冻屉盒空间。

    • 功能、提示和技巧

    铁板烧的设计目的具体是什么?

    专业的餐饮公司一直在夸耀他们专业的厨房电器,现在您的厨房也可以拥有,那就是铁板烧。为什么这种在平面烤架上进行烹饪的日式方法如此受人欢迎?因为您不需要任何锅碗瓢盆,客人观看烹饪过程也感到很有趣,您也无需担心如何选择烹饪温度和时间。例如,烹饪温度可以根据准备的食物种类进行精确设置,无论烤盘上放有多少美味佳肴,它都会保持在一个恒定的水平。这可确保对热敏感的食物进行特别温和的烹饪,使其味道、质量和营养得以完美保留。铁板烧将让您的晚餐变成一次难忘的体验。

    • 功能、提示和技巧

    有哪些不同类型的炉盘?

    有通过炉灶或开关盒(以前称为 Quicklight)控制的辐射炉盘。相比之下,自动辐射炉盘(以前称为 Toptronic)和电磁感应炉盘的特点是控件直接位于玻璃表面。以这种方式节省的空间可以用来安装额外的 1/6 屉盒。强迫感应式烹饪是每个厨师家厨房不可或缺的一部分。CombiCookTop 系列(以前称为 Fusion)包括电磁感应炉盘,炉盘内嵌有抽油烟机。

    • 功能、提示和技巧

    电磁炉烹饪的工作原理是什么?

    电磁炉线圈代替传统的加热元件,放置在玻璃陶瓷炉具的下方,生成一个变化的电磁场。磁场在锅具底部产生涡流,促使磁性锅具材料快速加热。

    • 功能、提示和技巧

    有适用于鱼盘的单独烹饪区吗?

    鱼盘可以方便地在任何带有烧烤区的烹饪炉盘上使用。

    • 功能、提示和技巧

    带三个烹饪区的炉盘的作用是什么?

    随着蒸汽烤箱越来越受欢迎,我们发现人们在烹饪时使用的锅碗瓢盆越来越少。我们正是根据这一趋势推出了只有三个烹饪区且间距更大的炉盘。

    • 首次使用和操作

    炉盘有哪些不同的安装选项?

    与台面齐平安装的炉盘实现完美审美组合,营造出紧凑简约的印象。带衬托玻璃框架(斜边)的炉盘外观极为优雅,而铬钢框架和超大框架(用于更换)也因为安装简便和经典设计而引人注目,可以适用于多种厨房组合。

    • 首次使用和操作

    我需要使用特殊锅具来搭配电磁炉设备吗?它们的价格贵吗?

    为了使电磁炉发挥作用,锅底必须是铁磁性的。随着电磁感应炉盘的日益普及,有多种价格合理的锅具可供选择。

    • 首次使用和操作

    我的锅具是否适合与电磁炉设备一起使用?

    使用磁铁测试您的锅具是否可以与电磁感应炉盘一起使用。如果磁铁能够吸到锅具底部,则证明其可以使用,否则,锅具将无法与电磁感应炉盘一起使用。

    • 功能、提示和技巧

    如何设置液体洗涤剂的正确剂量?

    我们建议将制造商针对 4–5 kg 衣物、中等脏污和机器中当地水硬度而推荐的洗涤剂用量作为标准。在大多数情况下,可以在包装背面的表格中查看制造商的推荐用量。

    • 首次使用和操作

    符合人体工程学的烹饪对我来说至关重要。我需要注意哪些事项?

    确保烹饪区间隔足够大,这样就不会接触锅具。我们建议使用烹饪区呈 V 形或 A 形排列的炉盘。您也可以考虑使用全景炉盘,其烹饪区位于一条线上,便于使用。

    • 首次使用和操作

    使用电磁感应炉盘是否会带来健康风险?

    尽管进行了大量研究,但迄今为止,科学家们尚未发现任何证据表明电磁场会带来任何环境或健康风险。与其他家用电器一样,电磁感应炉盘会产生电磁场。然而,这种磁场的强度比电动剃须刀、吹风机或机械钻产生的磁场还要小上很多倍。如需了解更多信息,请访问瑞士家用电器行业协会网站 www.fea.ch。

    • 保养和清洁

    为什么电磁感应炉盘如此易于清洁?

    电磁感应炉盘速度极快。它们反应迅速并可进行微调,因此很少会有液体沸腾溢出。热量只在锅底产生,烹饪区周围的玻璃几乎不会变热。因此,洒出的食物不会烧焦,炉盘可以很容易地用湿布清洗。

    • 保养和清洁

    如何清洁炉盘?

    轻微污渍可用光滑的抹布和少许清洁剂去除。如果要处理较重的污垢,请用海绵涂抹玻璃陶瓷清洁剂,保持几分钟,然后用抹布将其擦除。结壳的污垢可用炉盘刮刀清除。

    • 首次使用和操作

    我可以将新的 CoffeeCenter V6000 45 安装在哪里?

    全自动咖啡机嵌入在厨房前部,这种解决方案不仅美观大方,并且还有助于节省台面空间。CoffeeCenter V6000 45 采用全新 Excellence Line 设计,内置于高柜中,可与新一代的其他保温设备无缝融合。

    • 功能、提示和技巧

    在使用 V-ZUG 全自动咖啡机时,是否只能加工特定类型的咖啡?

    CoffeeCenter V6000 45 使用咖啡豆,这意味着您可以尽情领略迷人的咖啡世界。

    • 功能、提示和技巧

    制作一杯美味的咖啡需要什么?

    除了咖啡豆和混合物的质量之外,正确的研磨技术也极为重要:咖啡研磨和配料越均匀,最终制品的味道就越好。CoffeeCenter V6000 45 采用创新的新型锥形研磨机,可以产生前所未有的浓郁香味。在煮煮过程中,适当的温度与压力对于咖啡味道也至关重要。从蕊丝翠朵、意式浓缩咖啡、浓缩咖啡玛奇朵、双倍浓缩咖啡、卡布奇诺、馥芮白、拿铁咖啡、拿铁玛奇朵,到意式淡咖啡等最新时尚,CoffeeCenter V6000 45 可提供适合任何人口味的完美冲泡咖啡。集成的奶泡器分三挡为卡布奇诺、拿铁玛奇朵或拿铁咖啡自动制作完美的泡沫。保温奶箱为双层设计,可长时间保持牛奶的新鲜。

    • 功能、提示和技巧

    在壁式/中岛式抽油烟机或嵌入式吸油烟机中安装吸音器会有效吗?

    是的,我们肯定会建议安装消声器以减少整体噪音。在排气模式下,可以降低风扇向外发出的噪音和通过排气管道流入室内外部噪音。在空气循环运行模式下,消声器可以直接安装在抽油烟机烟道中的风机喷嘴上。

    • 功能、提示和技巧

    DSMS槽式抽油烟机的通风管道是用什么材料制成的?

    该材料是一种阻燃塑料混合物,根据UL94标准,其具有V0级自熄性。

    • 功能、提示和技巧

    抽油烟机的节能类别代表什么意思?

    节能类别可帮助您了解抽油烟机的能耗并将其与其他产品进行比较。自2020年初以来,这些产品获得了A+++至D等级的评级。最节能的瑞族V-ZUG抽油烟机的能效属于类别A++。

    • 功能、提示和技巧

    槽式抽油烟机与带内置抽油烟机的集成灶是如何工作的?

    蒸汽和气味以每秒一米的最大速度上升。瑞族V-ZUG槽式抽油烟机或带有内置式抽油烟机的集成灶通过高于烹饪蒸汽上升速度的横向气流抽排空气。这样,烹饪蒸汽和气味就可以在炉盘上直接有效地排出。。

    • 功能、提示和技巧

    炉盘通风/槽式抽油烟机通风是否也适用于较高的锅具?

    对于高度不超过20 cm的锅具,可以轻松地抽排烹饪蒸汽。对于高度超过21 cm的锅具,我们建议以一定角度放置锅盖,以便将蒸汽引向抽油烟机。

    • 功能、提示和技巧

    关于排气管,有哪些注意事项?

    如果可能,应确保管道直径至少为125mm,最好是150mm。如果没有足够的空间使用圆形管道,也可以使用横截面相同的扁平通道。应尽量少用90°弯管。此外还应避免横截面变窄或内表面光滑的管道。我们建议使用较短的管道长度、带有大散热片的壁箱,并能提供足够的替换空气。

    • 功能、提示和技巧

    关于使用空气循环的抽油烟机,我需要了解哪些信息?

    与排气解决方案相比,空气循环式抽油烟机的注意事项极少,特别是在使用基于烟囱的加热设备时(例如燃气、燃油或燃煤加热器、即热器、热水器和开放式壁炉)。如果抽油烟机通过活性炭过滤器在空气循环运行模式下使用,则其易于安装,并且可以不受限制的运行。要使用空气循环运行模式,您必须提供活性炭过滤器。活性炭过滤器可吸收难闻的气味,并确保烹饪时厨房内有新鲜空气。

    • 功能、提示和技巧

    在哪里查找抽油烟机的规划信息?

    您可以在我们的规划指南中找到详细的规划信息。有关更高级的抽油烟机主题以及在规划阶段需要考虑的事项建议,请参阅我们的“技术信息”。

    • 功能、提示和技巧

    在 Minergie 建筑物方面,我需要记住什么?

    原则上来说,迷你能源标准住宅楼 (Minergie) 中的抽油烟机允许使用所有方式(排气和/或空气循环)。有关此主题的详细信息,请访问:https://www.minergie.ch。

高雅厨房中的现代烤箱

提示与短片教程

我们的核心知识部分提供了所有产品类别的提示和建议,对您十分有用。您可以观看我们的说明短片,了解电器使用的最佳途径。