塔沃拉塔分享披萨时刻 | V-ZUG 中國
在自然光下,桌子上摆放着两份披萨、饮料和披萨刀。

塔沃拉塔分享披萨时刻

切片。 分享。 再来一片

那不勒斯式披萨烤得很快,但两轮之间需要短暂等待。 每块披萨做好后即可切片上桌,无需等待,人人都能享用。 吃点沙拉,切片,让披萨继续来吧。 通过这种有趣的社交方式,您可以品尝到所有披萨,而不必只选择一种。

足够每个人吃的披萨

大多数食谱可制作四个披萨。 计划大约每人一个,并根据团队人数调整面团量。 经典调味汁总是能让人爱不释手,但为什么不用时令调味汁来搭配呢? 烧烤后,再加上烤蔬菜、火箭菜或帕尔马干酪屑等点缀,会更有风味。

品尝当季美食

比萨适应每个季节。 秋天,在上面撒上南瓜泥和蘑菇。 冬天,可以在比萨上加入甘蓝香蒜酱。 春天,在玛格丽特鸡尾酒中加入刨花芦笋或野生大蒜。 在夏天,成熟的西红柿、西葫芦或辣椒会成为焦点。 每个季节都会带来新的风味灵感。

为披萨套装之夜布置场景

披萨之夜不仅仅是美食,更是一次完整的体验。 制作菜单或桌卡,用装饰品为餐桌增添一些意大利风情,然后播放您最喜欢的播放列表。 摆上一壶壶饮料(含酒精或不含酒精),供宾客自取。 贴心的小细节让您的 tavolata 更令人难忘。

那不勒斯玛格丽特比萨

薄薄的饼心,松软的饼皮--来自那不勒斯的经典原味,只需四分钟就能烘烤得完美无瑕。 永恒的最爱,绝对让人爱不释手。

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水手比萨

纯粹主义者的选择:番茄酱、大蒜、牛至和橄榄油--没有奶酪,只有大胆而真诚的味道。 对于那些喜欢简单的人来说。

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白比萨

这款披萨将经典的番茄酱换成了马苏里拉芝士、佩科里诺罗马酱和真空低温烹调的韭菜。 酸甜的水瓜果和新鲜的佩科里诺奶酪为这道菜增添了更多风味。

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夏威夷比萨

尽管这款比萨充满争议,有人爱有人恨。这个版本的夏威夷比萨加入了黄油软火腿和新鲜菠萝莎莎酱,在烘烤后加入。 咸甜结合,对比鲜明,个性十足。

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蔬菜比萨

独特的素食比萨:奶油豆-菠菜底、朝鲜蓟、新鲜火箭菜和樱桃番茄。 没有奶酪,只有层层美味。

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南瓜意大利乳清干酪比萨

多彩、坚果、香甜:南瓜泥、乳清干酪和脆脆的种子为披萨增添了独特的风味。 特别适合秋季的食谱,充满了舒适的奶油味。

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调味品:调味汁和调味油

从粗犷到细腻,特制的油和酱料可让您的客人为披萨增添个人风格的点睛之笔。 只需一点细雨。

这种火热的油由新鲜的西番莲、干辣椒片、大蒜和迷迭香制成,为每一片肉都增添了风味、深度和辣味。 喜欢热辣口味的人必备。

用煨蒜和生蒜以及新鲜罗勒、牛至和欧芹制成的绿油。 香气扑鼻,带有草本气息,是淋酱或蘸面包皮的理想之选。

用开心果、新鲜欧芹和酸豆制成的充满活力的绿色莎莎酱。 这种清爽的混合口味为您的披萨增添了浓郁的风味。

可作为配菜的清淡沙拉

沙拉为您的 tavolata 带来平衡--清淡、时令、新鲜、芳香。 完美衬托出面团和奶酪温暖浓郁的口感。

茴香沙拉配苹果和核桃

脆茴香、青苹果和焦糖核桃,配以清淡的苹果醋汁。 新鲜、松脆、微甜--这种配菜让餐桌充满活力。

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绿色沙拉配醋汁

时令菜叶拌以经典醋汁。 全年美味。 在凉爽的月份里,菊苣或萝卜会增添一丝苦味。 温暖的天气需要鲜嫩的生菜和香草。

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地中海豆沙拉

换气通风配菜,配以柔软的白豆、芹菜、樱桃番茄和黄瓜,配以香浓的醋汁。 Perfect for summer(非常适合夏天食用),是任何塔沃拉塔餐桌上的绝佳搭配。

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番茄桃子沙拉配布拉塔芝士

混合烤制的新鲜成熟番茄、甜美的桃子、奶油味的布拉塔奶酪和一丝辣椒。 夏末的狂欢盛宴,既清新又放纵。

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开胃蔬菜

烤箱烤蔬菜,配以大蒜和迷迭香,烤后用柠檬、蜂蜜、橄榄油、香草和大蒜腌制。 既可作为配菜,也可作为比萨饼的配料。

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甜点收尾