Health Cooking: gute Öle, Curcuma & Co.

Einladung zur Veranstaltung am 19.11.15, 18:30 Uhr

Öle und Fette zählen zu den Lebensmittel, die zum einen extrem wichtig für die Gesundheit sind und zum anderen jedoch auch äusserst schädlich für den Körper sein können. Bei der Wahl des Fettes gilt es zu beachten, um welche Art von Fett es sich handelt (gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren), welche Rohstoff-Qualität das Fett aufweist und wie es verarbeitet wurde. Für den Laien ist es daher sehr schwierig, zwischen einem guten und einem schlechten Fett zu unterscheiden

- welche Öle sind optimal
- welche Öle sind für den Körper schädlich
- wie kann man gut Qualität und Verarbeitung erkennen

Geniessen Sie feine und gesunde Speisen im entspannten Dialog und gemeinsamer Zubereitung mit uns.

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Referenten
Dr. med. Markus Stoffel (Internist, Präventionsmediziner, München)
Uli Wuellenweber (V-ZUG AG)

Datum und Uhrzeit
19.11.15 um 18.30 Uhr

Kosten
Kostenlos

Veranstaltungsort sowie Anmeldung und weitere Informationen:

V-ZUG Gourmetakademie
Schlossstraße 14 b
82031 Grünwald
Tel. 089/69395660
info.de@vzug.com