Funktionen


Stufe 0
Zum Versiegeln von Beuteln bei leichtem Unterdruck.

 


Stufe 1
Für druckempfindliche Lebensmittel wie Beeren, Suppen, Saucen und Fleisch mit viel Marinade. 

 

 


Stufe 2

Für wenig empfindliche Lebensmittel wie Obst, Birnen und Peperoni.

 


Stufe 3 

Für druckunempfindliche Lebensmittel wie Fleisch, Karotten und Hartkäse.

 

Weitere Funktionen:

  • Anschluss für Flaschen und Vakuumierdosen «externes Vakuumieren»
  • Versiegeln ohne Vakuum z. B. von Chipstüten

Im Gegensatz zu den meisten freistehenden Geräten wird bei unserer Vakuumierschublade die ganze Kammer unter Vakuum gesetzt. Dies macht es möglich, flüssige Lebensmittel wie Suppen oder Saucen und Speisen mit einem hohen Flüssigkeitsanteil zu vakuumieren.