Suppleret med blide dampningsteknikker og automatiske programmer giver denne fuldgyldige ovn en fremragende bage- og grilloplevelse.
Tilgængelige designs
Spejlglas Pearl
Spejlglas sort
Spejlglas Platinum
Energieffektivitetsklasse
Vælg en variant fra CombairSteamer V6000
Uendelige muligheder lige ved hånden
Denne fuldt udstyrede ovn med ekstra dampfunktion lader hjemmekokke vælge mellem et væld af madlavningsmuligheder. Kombinationen af klassiske bagefunktioner for et perfekt lysebrunt resultat med dampens bløde fugtighed forenes i retter, der er rige på både fugt og sprødhed.
Madlavningspræcision for perfekte konsistenser
V-ZUG's patenterede bløde stegeprogram til møre kødudskæringer leverer exceptionelt jævne og præcise tilberedningsresultater. Den langsomme tilberedningsproces, understøttet af et 3-punkts-stegetermometer, styrer kødets kernetemperatur ad en foruddefineret kurve uanset størrelse og form. For et lækkert resultat, klar til at sætte tænderne i.
Minimalistisk, elegant, tidløs
Design, der forbliver aktuelt. Excellence Line er kendetegnet ved et raffineret og strømlinet design. De slanke linjer og spejlglasfronter passer gnidningsfrit ind i ethvert køkken takket være forskellige farvemuligheder. Håndtaget er lavet af et enkelt stykke aluminium, der perfekt komplementerer spejlglasset.
EasyCook
250 retter ved et tryk på en knap
EasyCook hjælper med tilberedning af op til 250 retter. Afhængigt af typen af mad foreslår den tilberedningsmuligheder for at opnå det ønskede resultat.
Regenerering
Færdigretter på en ny måde
Denne funktion kombinerer damp og varm luft – for at få hurtig, nem, sund og pålidelig genopvarmning af tidligere tilberedte måltider.
Vacuisine
Nem håndtering af sous vide
Traditionel vandbadmetode, der anvendes af kokke for at opnå præcise resultater – nu kopieret med damp alene. Ingen risiko for over- eller underkogning.
Ideelt, når forskellige madvarer skal tilberedes frisk og skånsomt.
Egnet til stegning af større stykker kød.
Hjælper med at vælge de ideelle indstillinger. For mange fødevarer og retter er de optimale indstillingstips gemt. Anvendelsen af EasyCook kan variere en smule afhængigt af enhedstypen – ovn, ovne med dampfunktioner eller mikrobølgeovn.
Gem og vælg hurtigt og nemt dine favoritprogrammer.
Maden tilberedes ensartet og hurtigere og forbliver saftigt.
Energibesparende til gratiner og gryderetter
Sådan steriliserer du beholdere, sutteflasker og syltetøjsglas.
Sous-Vide-funktionen i dampovnen. Langsom tilberedning af vakuumforseglede retter ved lav temperatur.
Bagning med automatisk fugtighedstilførsel for et optimalt resultat.
Time automatically switches to summer/winter time.
Traditionel bagning, madlavning eller stegning på én plade.
Perfekt til efterbagning af tærte- eller pizzabunde og til indkogning.
Madretter holder sig varme umiddelbart efter tilberedningen.
Gem dine egne opskrifter i apparatet.
Grilning, gratinering og toastning af flade madvarer.
Genkender størrelsen og formen på madvarerne – tilberedningstid og -temperatur tilpasses.
Skånsom opvarmning af allerede tilberedte retter.
Ideel til kager og småt bagværk, eventuelt på flere flader.
Ideelt til bagværk og stegning - fugtigheden i madvarerne bliver bevaret.
Automatisk opvarmning af allerede tilberedte retter. Det er ikke nødvendigt at foretage indstilling af temperatur og tid.
Førsteklasses kød bliver tilberedt på skånsom vis.
Praktisk opvarmning af service.
Automatic cleaning programs with and without detergent.
Energy-saving, suitable for gratins and stews.
Særligt egnet, når der skal bages på én plade.
For en særligt sprød bund til pizza og bradepandekager. Afhængigt af den anvendte enhed – ovn, ovne med dampfunktioner eller mikrobølgeovn – kan PizzaPlus-funktionen variere en smule i brugen.