Brownie

150 g Chocolate negro (70 % de cacao)

picado

150 g Manteca

3 Huevos

150 g Azúcar

100 g Nueces

picado

75 g Harina blanca

Cubra el molde con papel de hornear.

Derrita el chocolate y la mantequilla en un cazo a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Mezcle el azúcar y los huevos en un bol hasta que el azúcar se haya disuelto. Mezcle el chocolate. Añada los frutos secos y la harina y remueva para combinarlos.

Vierta la masa en la fuente de horno preparada y alísela.

Precaliente la cámara de cocción a 180 °C con calor superior/inferior.

Hornee el brownie en una parrilla en el estante del medio durante 20 minutos.

Deje enfriar el brownie, sáquelo del molde y córtelo en trozos.

Calor superior/inferior (180 °C)

Espere a que termine el precalentamiento. Introduzca los alimentos.

Calor superior/inferior 180 °C durante 20 Min.