Preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Unidad
12
Bruschetta
2 Cucharada sopera Miel líquida
50 g Frutos secos
(por ejemplo, nueces) picadas gruesas
100 g Queso feta
troceados
75 g Yogur griego
Una pizca de sal
Un poco de pimienta
½ Baguette
en 12 rebanadas de 1 cm de grosor aprox.
2 Ramitas de romero
Hojitas sueltas
Presentación
1 pera pequeña
en cortes finos
un poco de zumo de limón
un poco de aceite de oliva
1 Una pizca Sal
Bruschetta
Precalentar la cámara de cocción a 180 °C con aire caliente. Mezclar la miel y los frutos secos en un cuenco. Poner el queso feta y el yogur en un robot de cocina, batir durante unos 2 minutos hasta que quede cremoso, sazonar con sal y pimienta al gusto. Colocar las rebanadas de la baguette en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y untarlas con la crema de queso feta. Esparcir por encima la mezcla de frutos secos y miel y espolvorear con romero. Colocar la bandeja en la cámara de cocción precalentada y cocinar durante unos 15 minutos. Retirar y dejar enfriar brevemente.
Aire caliente (180 °C)
Introducir bandeja
Aire caliente 180 °C durante 15 Min.
Presentación
Marinar brevemente las rodajas de pera con un poco de zumo de limón, aceite de oliva y sal, y colocar sobre la bruschetta caliente.
Información complementaria
Creado por
V-ZUG AG
Creado el
16/12/24