Le « fait-maison » pour tous

Rejoignant l’avis de la ligne éditoriale du dernier Magazine n°68 de Gault & Millau sur le « fait-maison » en restauration,
V-ZUG France l’applique déjà depuis plus de 4 dans ses démonstrations culinaire chez ses partenaires, lors d’évènements VIP ou Lors de différents salons.

Les produits de cuisson V-ZUG sont particulièrement bien adaptés à cet adage devenu décret en France.

Lors des différentes manifestations culinaires,  les responsables de la Gourmet Academy V-ZUG France,
les chefs Christophe Nugue et Nicolas Ballereau, ayant peu de temps car cuisinant sur l’instant et au degré près,
utilisent de façon intensive les produits de cuisson V-ZUG prouvant qu’ils sont puissants, simples à utiliser,
très rapides pour les préparations et les temps de cuisson.
Donnant ainsi, l’envie de faire soi-même des recettes simples ou sophistiquées mais toujours goûteuses et
parfaitement digestes.

Pour optimiser les temps de préparations et d’exécution des différents mets proposés tout au long de l’année
à partir de produits frais et fait-maison, la Gourmet Academy V-ZUG France est entièrement équipée de matériel
De Buyer, spécialiste d’ustensiles culinaires pour la découpe, les plats, la décoration (Page 18 dans ce magazine)....

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