Plébiscité par Gault & Millau

L’Expert Gourmant Gault et Millau a fait un reportage sur le nouveau four au multiples premières mondiales et exclusivités : Le four Multifonction Combiné vapeur et micro-ondes

Vous aimeriez également passer à la vitesse supérieure lorsque vous cuisinez ?

Le four Combi-Steam MSLQ, nouveauté mondiale, est le premier à avoir réussi à combiner les 3 types de chaleur de cuisson et de réchauffage :
conventionnelle, vapeur et micro-ondes dans 1 seul appareil. On peut les utiliser séparément ou toutes ensembles.

Exclusivités V-ZUG
Grâce aux 3 fonctions Power Vapeur, Power Régénération et PowerPlus, les aliments sont cuits ou réchauffés en douceur de 30 à 75% plus rapidement par rapport aux cuissons conventionnelles, tout en préservant leurs qualités organoleptiques.

Performance
Tous les avantages des fours de Haute Goûture V-ZUG Combiné Vapeur + la fonction Micro-ondes seule ou combinable avec toutes les autres fonctions de cuisson.

Unique
La fonction vapeur peut fonctionner seule à différents degré de température ou en combinaison avec les autres fonctions de cuisson.
Régulation automatique du pourcentage de vapeur dans l’enceinte de cuisson.

Simplicité et Accessibilité
Le fonctionnement du Combi-Steam MSLQ est intuitif grâce à son affichage d’une clarté et lisibilité exemplaire.
Sa manipulation est des plus facile avec son bandeau de commande à saisie manuelle directe ou via son écran tactile pour sélectionner le mode :

  • Manuel des fonctions, températures et temps de cuisson pour une cuisine individuelle.
  • Automatique avec GourmetGuide pour de multiples recettes et fonctions spéciales de cuisson déjà programmées ou mémorisables.
  • Assisté avec EasyCook pour une cuisson optimum en fonction de l’aliment ou de la recette choisie.

Technologies et Brevets
Le four Combi-Steam MSLQ peut fonctionner aussi bien en 230V Monophase qu’en 400V Triphasé (pour plus de rapidité)
sans changer d’ampérage (16A) ni sa connectique interne et son câble électrique, (hormis le raccord mural).

  • Four Multifonction avec les cuissons conventionnelles + régulation de l’humidité dans l’enceinte de cuisson,
  • Brevet Climat Control System de V-ZUG.
  • Chaleur tournante avec résistance arrière.
  • Four Vapeur Seul avec chaudière de vapeur intégrée mais extérieure à l’enceinte de cuisson,
  • Brevet Electronic Steam System de V-ZUG
  • Four Micro-ondes à technologie Inverter, entièrement conçu et fabriqué par V-ZUG
  • Chaque mode de cuisson est utilisable seul, par 2 ou tous en même temps
  • Sonde de température et précision au degré près
  • Cuisson sous-vide Vacuisine de V-ZUG

Dégustez et profitez de la vie avec V-ZUG – Taste and enjoy life with V-ZUG

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