תנור מאובזר זה עם פונקציונליות אידוי נוספת מאפשר לשפים הביתיים לבחור מתוך שפע של אפשרויות להכנת מזון. שילוב של פונקציות אפייה קלאסיות לתוצאת השחמה מושלמת עם הלחות הרכה של אדים גורם למנות עשירות בלחות ובפריכות.
דיוק בבישול למרקמים מושלמים
תוכנית הצלייה הרכה המוגנת בפטנט של V-ZUG לנתכי בשר רכים מספקת תוצאות בישול אחידות ומדויקות במיוחד. תהליך הבישול האיטי, הנתמך על ידי מד חום למזון בעל 3 נקודות, מנחה את טמפרטורת הליבה של הבשר לאורך נתיב מוגדר מראש ללא קשר לגודלו וצורתו. לקבלת תוצאה טעימה, מוכנה להנאתכם.
מינימליסטי, אלגנטי, נצחי
עיצוב שעומד במבחן הזמן. Excellence Line מאופיין בעיצוב מעודן ויעיל. הקווים המלוטשים וחזית זכוכית המראה משתלבים בצורה חלקה בכל מטבח הודות לאפשרויות צבע שונות. הידית עשויה מיחידה אחת של אלומיניום, המשלימה בצורה מושלמת את זכוכית המראה.
EasyCook
250 מנות בלחיצת כפתור
EasyCook מסייעת בהכנת עד 250 מנות. בהתאם לסוג המזון, המכשיר מציע אפשרויות בישול כדי להשיג את התוצאה הרצויה.
חימום עדין
חיים חדשים לאוכל מבושל מראש
פונקציה זו משלבת אדים ואוויר חם – לחימום מהיר, קל, בריא ואמין של ארוחות שהוכנו בעבר.
Vacuisine
שליטה קלה בסו-וויד
שיטת אמבט מים מסורתית המשמשת שפים להשגת תוצאות מדויקות – משוכפלת כעת באמצעות אדים בלבד. אין סיכון לבישול יתר או לבישול לא מספיק.
When roasted, celeriac develops an intense flavour and a slightly caramelized surface. Serve with fresh salsa verde, made with various herbs, capers and olive oil, along with creamy garlic yogurt. This easy vegetarian dish is ideal as a main course or as part of a tavolata.