ידע ב-V-ZUG: שאלות נפוצות

לא. אם דלת המכשיר מגיעה לנקודת העצירה שלה או נתקלת בהתנגדות, התנועה נעצרת. דלת המכשיר מנותקת מהכונן בזווית מסוימת וניתן להזיז אותה בחופשיות. אם דלת מכשיר עם AutoDoor נעצרת באופן ידני, יש ללחוץ שוב על הכפתור או לסגור את דלת המכשיר באופן ידני כדי לאפס אותה.

ניתן להשיג לחם, לחמניות וכיכרות קלועות בלחיצת כפתור באמצעות אפליקציית האפייה המקצועית, המספקת איכות ברמת המאפייה. היישום מספק תמיכה ממש מתהליך תפיחת הבצק ויוצר את הסביבה המושלמת להכנת הבצק מוכן לאפייה בזמן הקצר ביותר האפשרי. השילוב של אוויר חם וקיטור מונע מהמזון להתייבש בזמן האפייה ומשיג משטח חום זהוב. הוא מאפשר למאפי בצק עלים להשיג גימור מאוורר מאוד.

התנורים ותנורי האדים שלנו מסווגים כולם בקטגוריה החסכונית ביותר של יעילות אנרגטית A.

תא הבישול מחומם בו זמנית על ידי אדים ואוויר חם. האוכל מחומם או מבושל באמצעות אידוי. תכונה זו מתאימה לבישול ירקות, אורז, מוצרי דגנים, פולסים ומנות ביצים, לציד בשר, דגים ועופות, להכנת יוגורט ולעיקור. כדי לשמור על ניקיון מינימלי, עדיף להחליק את מגש הנירוסטה מתחת לתבנית הבישול המחוררת ולאסוף את הכמות הקטנה של שאריות המים בתוכו.

גוף חימום מאחורי צלחת פיזור האוויר החם מחמם את האוויר בתוך תא הבישול, אשר מופץ באופן שווה. התכונה מתאימה לעוגות, ביסקוויטים, לחם ובשר קלוי בשתי רמות. הגדירו את הטמפרטורה כ-20 מעלות צלזיוס נמוכה יותר מאשר עבור חימום עליון/תחתון.

ה-CombairSteamer מתאים בצורה הטובה ביותר לנישה קיימת (762 מ"מ) לתנור או לתנור קוקר סטנדרטיים. מכשירים אלה משלבים תנור מלא ופונקציות אידוי. CombairSteamers מציעים את כל תוכניות האידוי של סיר אדים ואת הפונקציות הקלאסיות של תנור – כגון אוויר חם, חום עליון/תחתון וגריל. אם ניתן להרחיב את הנישה, אנו ממליצים על השילוב הקלאסי של תנור 45 ותנור 45 CombiSteamer, המאפשר לכם ליהנות מהגמישות של שני תאי בישול.

מכל המים מכיל ליטר אחד של מים, אשר מספיק לזמני אידוי שונים ותלוי בטמפרטורה ובאופי המזון. עם Vacuisine, ניתן להגיע ליותר מ-48 שעות של זמן בישול מבלי למלא מחדש את מכל המים. ניתן לנקות את מכלי המים ב-Excellence Line במדיח כלים.

גוף חימום מאחורי יחידת פיזור האוויר החם מחמם את האוויר בתוך תא הבישול, אשר מופץ באופן שווה. לאחר מכן נכניסים אדים לתא הבישול. שימוש באדים יכול לשפר את העברת החום למזון. אגב, לא ניתן לראות אדים מעל 100 מעלות צלזיוס. התוכנית מתאימה במיוחד לגרטין, תבשילים, בשר, מוצרים קפואים, ערמונים, מאפי בצק עלים ושמרים, לחם ומוצרי נוחות ברמה אחת או שתיים.

מחולל האדים החיצוני וחיישן האקלים מבטיחים שרק כמות האדים הנדרשת יכולה להיכנס לתא הבישול. האדים המתעבים על המזון מצטברים על בסיס תא הבישול כשאריות מים. שאריות מים אלה תלויות בכמות המזון במכל, בטמפרטורה שלו ובזמן הבישול. במהלך תהליך הבישול, חימום תחתון מאדה את שאריות המים. עבור כמות רגילה של ירקות, בדרך כלל ניתן להסיר את שאריות המים בתחתית על ידי ניגוב במטלית. כאשר מדובר בכמויות גדולות יותר של מזון, או מזון קפוא, מגש הנירוסטה מתחת למגש הבישול המחורר מסייע באיסוף שאריות מים.

ניתן לנקות את תנורי האידוי ותנורי האידוי המשולבים החדשים של Excellence Line ללא מאמץ הודות לתא הבישול מפלדת אל-חלד. תוכניות מודרכות מסירות את הלכלוך באופן אוטומטי. עבור לכלוך קשה, פיתחנו פתרון ניקוי מיוחד – SteamerCleaner.

מסילת השליפה המלאה האופציונלית מאפשרת לך להסיר עד שלושה מגשי אפייה בבטחה ובנוחות מתא האפייה. זה שימושי במיוחד כאשר צריכים ליצוק רוטב על חתיכת בשר או כדי להסיר ביסקוויטים או פלאן ממגש האפייה.

אנו ממליצים להשתמש רק במנקה הקיטור השוויצרי Durgol להסרת אבנית.  פתרונות הסרת אבנית סטנדרטיים אינם מתאימים מכיוון שהם עשויים להכיל תוספים ליצירת קצף או לא להיות יעילים מספיק. שימוש במסיר אבנית אחר עלול לגרום לקצף יתר, הסרת אבנית לא מספקת או, במקרים קיצוניים, נזק למכשיר.

למכשיר יש מסנן מוך אחד ושני שטיחי סינון. מכיוון שזרם האוויר העדין והטיפול העדין מאוד מסירים רק כמות קטנה של מוך מהבד, יש לרוקן את מסנן המוך רק מדי פעם. המכשיר מזהה באופן אוטומטי כאשר מסנן המוך סתום לחלוטין. הודעה מופיעה בתצוגה כאשר מסנן המוך זקוק לניקוי.

המידה שבה מחליקים קמטים תלויה מאוד בסוג הבד, מכיוון שכל סוגי הסיבים מתנהגים אחרת. ניתן להסיר קמטים בטקסטיל העשוי מתערובות בד כותנה ופוליאסטר או צמר, למשל, ביעילות רבה יותר מאשר בטקסטיל העשוי מבד פשתן, כותנה או משי. ניתן להשיג אפקט הסרת קמט מעולה גם עם חולצות כותנה המסומנות כ"אנטי-קמטים" או "טיפול קל".

לא – תהליך הפוטוקטליזה רק מסיר ריחות ואינו עושה שימוש בחומרי ריח או בחומרי מיסוך ריח על הבד. ניתן להשתמש בדאודורנט לארון כדי להתאים את הריח לטעמכם.

The new control knobs offer intuitive, accessible operation with improved haptic and optional acoustic feedback. Supported by VisionAssist, they enable precise and simple control. Their traditional interaction appeals to many users, and they are available in Black, Platinum, and Pearl for flexible kitchen design integration.

משאבת החום המשולבת ומערכת האוורור מפזרים אוויר חם לתוך הפנים ומסלקים את האוויר הלח.

באופן תאורטי כן. יש לדון באפשרות זו עם היבואן המקומי.

טבליות All in 1 מורכבות מכמויות דחוסות של חומר אבקה/שטיפה ומלח. מכיוון שהחומרים דחוסים, הם לא יכולים להתמוסס מהר מספיק כדי להשיג את אפקט הניקוי המלא שלהם כאשר משתמשים בהם בתוכניות מהירות. גם כמויות מבריק הכלים והמלח אינן מספיקות כדי להשיג את תוצאת הניקוי הטובה ביותר האפשרית. זו הסיבה שחיוני להוסיף עוד מלח ומבריק כלים למדיח הכלים! מדיחי הכלים של V-ZUG מצוידים בפונקציה All in 1, אשר ניתן להשתמש בה עם טבליות מכל סוג שהוא. ניתן להפעיל פונקציה זו עבור כל מדיח V-ZUG דרך הגדרות המשתמש. עם פונקציה זו, מדיח הכלים מאריך באופן אוטומטי את משך התוכנית ב-10 דקות לכל היותר עבור תוכניות קצרות מאוד, ומאריך את זמן הייבוש הסופי ב-15 דקות לכל היותר. זה מאפשר לטבליות להתמוסס ולהשיג את אפקט הניקוי המלא שלהם. פונקציית All in 1 גם מתאימה באופן אוטומטי את השימוש במלח ובמבריק כלים, מפחיתה אותו ב-50%, ומבטיחה תוצאות ניקוי וייבוש מצוינות בכל פעם!

מדיח כלים הוא עוזר ביתי כל כך משמעותי שקשה לדמיין את החיים בלעדיו. בשנים האחרונות צומצמה משמעותית צריכת המים והאנרגיה של מדיח הכלים. משמעות הדבר היא כי ששטיפת הכלים על ידי המכשיר לא רק חוסכת זמן. כיום, זה גם הרבה יותר חסכוני וטוב יותר לסביבה מאשר שטיפת הכלים ביד. כדי לנקות את כמות הכלים ש-ZUG Adora מתמודד איתם במחזור שטיפה אחד, הייתם צורכים עד 40 ליטר מים, ואילו Adora מסתדר עם 12 בלבד.

ישנם מקררים עם או בלי תא מקפיא פנימי, מקפיאים בלבד, שילובים של מקרר/מקפיא ומקררי יין. מקררים מתחת לדלפק מותקנים מתחת למשטחי עבודה בדירות סטודיו או בדירות קטנות. מקררים קונבנציונליים משולבים בארונות גבוהים. אלה זמינים כגרסאות משולבות במלואן, כמו גם בלבן או בשחור. הענק האמיתי של עולם המקררים מגיע בצורת FoodCenter, שתכונותיו כוללות אפילו מכונת קרח לקוביות קרח, קרח כתוש או מים קרים, נוסף לתא מקרר ענק. אנו מציעים גם מקררים ומקפיאים יוקרתיים ב-Supreme Line, שהמרחב והגמישות העצומים שלהם הופכים אותם לאידאליים לאחסנה.

ככל שמכשירי אידוי הופכים פופולריים יותר ויותר, גילינו שאנשים נוטים להשתמש בפחות סירים ומחבתות בבישול שלהם. זו הסיבה שהצגנו כיריים שמציגות רק שלושה אזורי בישול שמרווחים בנדיבות רבה יותר.

כדי שהאינדוקציה תעבוד, בסיס התבנית חייב להיות פרומגנטי. מכיוון שכיריים אינדוקציה הן די פופולריות, יש מגוון רחב של מחבתות זמינות במחיר טוב.

חומר סינתטי חדשני משפר את ההיגיינה על ידי פגיעה משמעותית בצמיחה ובהתפשטות של מיקרואורגניזמים על הקירות הפנימיים ודלת המקרר שלכם.

תזדקקו לחיבור מים ייעודי כדי להשתמש במתקן קוביות הקרח של FoodCenter.

קונספט תאורה חדש המשתמש בנורות LED מודרניות ברמה גבוהה המשולבות בלוחות הצד ומבטיחות תאורה יעילה גם כאשר המקרר מלא.

נוסף לאיכות הפולים והבלנד, טכניקת הטחינה הנכונה חשובה במיוחד: ככל שהקפה טחון והמינון שלו אחידים יותר, כך התוצאה הסופית טובה יותר. כאן מגיע ה-CoffeeCenter V6000 45 עם מטחנה בצורת חרוט חדשה וחדשנית שמציגה עוצמת ארומה שלא דומה לשום דבר שחוויתם בעבר. הטמפרטורה והלחץ המושלמים במהלך תהליך החליטה הם גם קריטיים כשמדובר בטעם הקפה. החל מריסטרטו, אספרסו, אספרסו מקיאטו, דופיו, קפוצ'ינו, לבן שטוח, קפה לאטה ולאטה מקיאטו ועד למגמות האחרונות כמו אמריקנו, ה-CoffeeCenter V6000 45 מספק את כוס חליטת הקפה המושלמת שתתאים לטעמו של כל אחד. מקציף החלב המשולב מכין אוטומטית שלוש רמות שונות של קצף, תלוי אם אתם מכינים קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו או קפה לאטה. מכל החלב המחומם בעל חומה כפולה ושומר על החלב טרי במשך זמן רב.

לא. אם דלת המכשיר מגיעה לנקודת העצירה שלה או נתקלת בהתנגדות, התנועה נעצרת. דלת המכשיר מנותקת מהכונן בזווית מסוימת וניתן להזיז אותה בחופשיות. אם דלת מכשיר עם AutoDoor נעצרת באופן ידני, יש ללחוץ שוב על הכפתור או לסגור את דלת המכשיר באופן ידני כדי לאפס אותה.

המסילה הטלסקופית בעלת השליפה המלאה האופציונלית מאפשרת לך להסיר עד שלושה מגשי אפייה בבטחה ובנוחות מתא האפייה. זה שימושי במיוחד כאשר צריכים ליצוק רוטב על חתיכת בשר או כדי להסיר ביסקוויטים או פלאן ממגש האפייה.

תנורי קוקר מותקנים תמיד מתחת למשטח העבודה ויש להם מתגים המאפשרים לשלוט בכיריים. התנור מותקן בדרך כלל בגובה העיניים ביחידה גבוהה. זה הופך את הפעולה לנוחה וארגונומית יותר.

צמצמו את צריכת האנרגיה והעלויות על ידי הפשרת המקרר באופן קבוע, מיקומו במקום קריר, לא במרפסת, תנו לאוכל חם להתקרר לפני הנחתו במקרר וכסו הרמטית נוזלים כגון רטבים.

בין אם זה היצירה שלך, משהו ספונטני או מתכון מספר, הכול אוטומטי לחלוטין! עם V-ZUG BakeOmatic, אין צורך להזין את משך הבישול, הטמפרטורה, סוג הפעולה או המשקל באופן ידני. בין אם מדובר בתפריט מחושב בקפידה לאורחים או משהו שאלתרתם באמצעות מרכיבים מהגינה, מהמקרר או מהמזווה, BakeOmatic תמיד מספק תוצאות מהירות, פשוטות וטעימות. הודות לטכנולוגיית חיישנים ייחודית במערכת בקרת האקלים (CCS) עם שסתום אוורור פעיל, חלל התנור שלכם ישמור על תנאי בישול אידאליים למנות שלכם. התנור או תנור האידוי שלכם יזהו באופן אוטומטי את המשקל והגודל של המנה ויבחרו את הרצף הטוב ביותר של סוגי הפעולה השונים עם הטמפרטורה והמשך הנכונים. יותר מכך, תוכלו לגלות בדיוק מתי המנה תהיה מוכנה רגעים ספורים לאחר שתתחילו בבישול.

תוכנית PizzaPlus משלבת אוויר חם עם חום תחתון. זה מה שהופך את בסיס הפיצה, הקיש או הטארט שלכם לפריך להפליא.

אנא בדקו תחילה את הוראות ההפעלה כדי לראות אם הפתרון ניתן שם. אם לא, יש להתקשר למספר השירות החינמי שלנו במספר 850 850 0800.

אנו ממליצים על הדברים הבאים: לא כל הכלים מתאימים לניקוי במדיח כלים. - יש לשטוף ביד פריטים העשויים מעץ או פלסטיק הרגישים לאלקליס או לחום. - כלי חרס נוטים להיסדק ולהישבר. - הדפסי זכוכית וחרסינה עמידים רק במידה מוגבלת ועלולים להתמוסס עם הזמן. - הזכוכית יכולה להיות מעוננת בהתאם לסוג ולחומר הניקוי שבשימוש. בדקו עם ספק הזכוכית שלכם אם הזכוכית בטוחה למדיח כלים. - מתח עלול להתפתח בכוסות קריסטל וקערות מלוטשות ועבות, מה שעלול להוביל לשבירה. - אין לשטוף כלים עם מדבקות. מדבקות מומסות יכולות לחסום את מערכת הסינון. - חפצים עשויים כסף, נחושת ופח נוטים לקבל כתמים בצבע חום או שחור. - אלומיניום נוטה ליצור כתמים. יש לשטוף אלומיניום בנפרד או ביד.

אינדוקציה היא הטכנולוגיה של העתיד: היא מהירה יותר וחסכונית יותר באנרגיה. ליטר אחד של מים מובא לרתיחה תוך כשתי דקות. זה מתאפשר הודות לטכנולוגיה חכמה. אינדוקציה מייצרת חום בדיוק במקום שבו הוא נחוץ בבסיס המחבת. הזכוכית סביב אזור הבישול המחומם נשארת כמעט קרה, כך שאין בזבוז אנרגיה. כיריים אינדוקציה צורכות עד 40% פחות אנרגיה בהשוואה לשיטות חימום אחרות.

פונקציית PowerPlus הקיימת כמעט בכל הכיריים אינדוקציה עוזרת לכם לחסוך זמן. אם, לדוגמה, אתם צריכים לחמם כמות גדולה של מים, אתם יכולים לגרום לאזור בישול לעבוד בדרגת הספק מוגברת של עד 140%. PowerPlus מעמיד לרשותכם עד 3,700 וואט.

מסעדנים מקצועיים לא מפסיקים לדבר על זה, ואתם יכולים לקבל את זה במטבח שלכם: טפניאקי. מדוע שיטת הבישול היפנית הזו על משטח גריל שטוח כל כך פופולרית? מכיוון שלא צריך סירים ומחבתות, זה יכול לבדר את האורחים שלכם לצפות, ולא צריך לדאוג לגבי בחירת טמפרטורת הבישול והזמן הנכונים. את טמפרטורת הבישול, למשל, ניתן להגדיר בדיוק לפי סוג המזון שאתם מכינים, והיא נשארת ברמה קבועה, לא משנה כמה מעדנים אתם עורמים על משטח הגריל. זה מבטיח במיוחד שמזון רגיש לחום יבושל בעדינות, כך שהטעם, האיכות והחומרים המזינים שלו יישמרו בצורה מושלמת. טפניאקי יכול להפוך את ארוחות הערב שלכם לחוויה בלתי נשכחת.

יש לוודא שאזורי הבישול מרווחים בנדיבות כדי שהמחבתות לא ייגעו זו בזו. אנו ממליצים על כיריים עם אזורי בישול ביישור בצורת V או A. כדאי גם לשקול כיריים פנורמיות, שבהן אזורי הבישול ממוקמים בשורה אחת לגישה נוחה.

כיריים אינדוקציה מהירות באופן מרשים. הן מגיבות במהירות וניתנות להתאמה עדינה, מה שאומר שהנוזלים ירתחו לעיתים רחוקות, אם בכלל. מכיוון שהחום נוצר בבסיס המחבת בלבד, הזכוכית סביב אזור הבישול כמעט ולא מתחממת כלל. לכן מזון שנשפך לא יישרף וניתן לנקות את הכיריים בקלות בעזרת מטלית לחה.

אפילו בקבוקים בנפח 2 ליטר ניתנים לאחסון בקלות ובבטחה.

ניתן לקרר מזון טרי המאוחסן בתא הקירור או ההקפאה במהירות ובעדינות באמצעות פונקציית הקירור המהיר או ההקפאה המהירה.

זהו הפתרון המתקדם ביותר מבין כל עזרי הניקוי. ציפוי האמייל שפותח במיוחד מקל עוד יותר על ניקוי תא הבישול או תבניות האפייה. המאפיינים האנטי-דביקים המצוינים שלו מאפשרים להסיר את כל השאריות בקלות וללא מאמץ עם מטלית לחה.

טכנולוגיית NoFrost פירושה שלעולם לא תצטרכו להפשיר את המקרר שלכם שוב באופן ידני. כל דגמי FoodCenter שלנו מצוידים בטכנולוגיית NoFrost, מה שאומר שהם מפשירים את עצמם באופן אוטומטי במרווחי זמן קבועים.

ישנם פתרונות שונים שיתאימו לכם – בין אם אתם רוצים שקולט האדים שלכם יהיה מאופיין בעיצוב המושך את העין או שהוא ישולב בדיסקרטיות במטבח שלכם. על הקיר אם תרצו שקולט האדים שלכם יבלוט, אז קולט אדים צמוד לקיר הוא בחירה מצוינת. קולטי אדים צמודים לקיר זמינים גם כגרסאות משופעות המספקות מרווח גדול לראש. הם מותקנים על הקיר ישירות מעל הכיריים. משולב ביחידות המטבח אם אתם מעדיפים לשלב את קולט האדים במטבח כך שיהיה כמעט בלתי נראה, אנו ממליצים על קולט אדים מובנה עם חופה מזכוכית, קולט אדים שטוח או קולט אדים אינטגרלי. הקולטים האלה מושלמים למטבחים שבהם אתם צריכים לעשות שימוש חכם בחלל. על התקרה קולטי אדים המיועדים להתקנת תקרה הם הפתרון המושלם במטבחים פתוחים הכוללים אי בישול עצמאי. בחרו את המועדפים עליכם מתוך קולטי האדים האלגנטיים שלנו ממגוון התקרה ומהמגוון הרחב של קולטי האדים האטרקטיביים שלנו לאי. קולט אדים שולחני או בכיריים עצמן ללא מעקפים ארוכים, אדים לבישול נלקחים משם בדיוק במקום שבו הם מתפתחים לראשונה – על הכיריים עצמן. קולט האדים במשטח העבודה שלנו, קולט האדים השולחני הנשלף וכיריים האינדוקציה עם קולט האדים המובנה מציעים מרווח ראש גדול וקליטת האדים כלפי מטה.

במקום גוף החימום המסורתי, סליל אינדוקציה ממוקם מתחת לכיריים מזכוכית, ויוצר שדה אלקטרומגנטי משתנה. השדה מייצר זרמי מערבולת בבסיס המחבת, מה שמוביל לחימום מהיר של חומר המחבת המגנטי.

אזור FreshControl מספק את התנאים האופטימליים לאחסון בשר, דגים, עופות ונקניקיות לזמן רב יותר בטמפרטורות סביב נקודת הקיפאון, כלומר תוכלו ליהנות מאוכל טרי מבלי שתצטרכו לצאת לקניות בכל יום. אזור FreshControl, המכונה לעיתים קרובות בשם "אזור 0 מעלות", מושלם למצבים שבהם הלחות נמוכה.

השתמשו במגנט כדי לבדוק אם ניתן להשתמש במחבתות שלכם עם כיריים אינדוקציה. אם המגנט נדבק לבסיס המחבת שלכם, אתם מוכנים לצאת לדרך, אחרת המחבת לא תעבוד עם כיריים אינדוקציה.

הדור החדש שלנו ב-CombiCooler מציע מערכת מתלי ClickShelf חדשנית, המאפשרת לכם להתאים את גובה המדפים בקלות ביד אחת ולעשות שימוש מלא ברוחב החזית בעת אחסון המזון שלכם.

מכונת קפה מובנית אוטומטית המובנית בחזית המטבח לא רק יוצרת פתרון אסתטי שנראה מעולה, אלא גם מפנה שטח עבודה. TheCoffeeCenter V6000 45 בעיצוב החדש של Excellence Line מובנה בארונות גבוהים, ומאפשר לה להתמזג בצורה חלקה עם מכשירים תרמיים אחרים בדור החדש הזה.