ידע ב-V-ZUG: שאלות נפוצות

תוכניות Sprint מתאימות לכלים מלוכלכים קלות מלפני ארוחת הערב או שעת הקפה. תוכניות Sprint אינן מתאימות לצלחות/מחבתות רגילות או מלוכלכות ופריטים אחרים. אם אתם משתמשים בטבליות, אנו ממליצים לבחור בפונקציה All in 1 בהגדרות המשתמש. הפונקציה All in 1 מרחיבה תוכניות מהירות מאוד, כלומר הטבליות מסוגלות להתמוסס ולהשיג את אפקט הניקוי המלא שלהן.

RefreshButler למעשה מסיר חומרים ריחניים, ובכך מסיר ריחות עם השפעה מתמשכת. מכשירים אחרים פשוט מסווים חומרים ריחניים עם בושם או ריחות ריח במהלך תוכנית הרענון.

מחזורים חוזרים של קיטור וטכנולוגיית פוטוקטליזה מיוחדת מסירים 99.99% מהחיידקים והבקטריות מהבגדים.

אתם יכולים להגדיר את מדיחי הכלים שלנו לשימוש עם מים חמים. לשם כך, יהיה עליכם לבחור את פונקציית המים החמים בהגדרות המשתמש. מדיח הכלים יעבוד כעת בסוג הפעולה המותאם לשימוש עם מים חמים.

כן, ניתן להשתמש בתא הזכוכית של הסלסילה התחתונה כדי לשים כוסות יין בסלסילה תחתונה. ניתן להניח את תא הזכוכית בקלות בסלסילה התחתונה והוא יכול להכיל מספר כוסות יין, כוסות שתייה וספלים. ניתן להזמין את תא הזכוכית כסט אביזרים מהחנות המקוונת שלנו.

זו בעיקר שאלה אסתטית, אך גם תלויה בסוג משטח העבודה שיש לכם. כיריים שקועות מותקנות בעיקר עם משטחי עבודה מאבן. עם זאת, יש לוודא שניתן לגשת לכיריים מתחת למשטח העבודה.

האם אי פעם הדלקתם את התנור בטעות או ששכחתם לכבות את החימום? עכשיו זו כבר לא בעיה. זיהוי הסיר מבטיח שהכיריים מייצרות חום רק כאשר מניחים מחבת עליהן. כיבוי בטיחות בשליטת טיימר מנטר כל אזור בישול ומכבה אותו לאחר פרק זמן מסוים. ואם יש לכם שפים צעירים שאפתנים במשפחה, השתמשו בנעילה בפני ילדים כדי למנוע תאונות.

מדפי הזכוכית החסינים מפני שבירה מותאמים לגובה, מה שאומר שתוכלו לפנות מקום לפריטים גדולים יותר במקרר שלכם. חלק מהדגמים שיכללו את אמנות החיסכון בחלל: הם כוללים מדפים מחולקים שאת החצי הקדמי שלהם ניתן לדחוף לחלק האחורי של המקרר כדי לפנות מקום לפריטים גבוהים על המדף התחתון.

קונספט תאורה חדש המשתמש בנורות LED מודרניות ברמה גבוהה המשולבות בלוחות הצד ומבטיחות תאורה יעילה גם כאשר המקרר מלא.

אזור קירור נוסף זה מציע מחסן למשקאות בטמפרטורת שתייה נעימה. מגירת הבקבוקים הניתנת להוצאה פועלת על מסילות נוחות במיוחד. היא מכילה סלסילה נשלפת עם מקום לשישה בקבוקים. הטמפרטורה הגבוהה במקצת שלו הופכת את התא התחתון הזה לאידאלי למזון רגיש לקור כמו תפוחי אדמה ופירות אקזוטיים.

כדי שהאינדוקציה תעבוד, בסיס התבנית חייב להיות פרומגנטי. מכיוון שכיריים אינדוקציה הן די פופולריות, יש מגוון רחב של מחבתות זמינות במחיר טוב.

מכונת קפה מובנית אוטומטית המובנית בחזית המטבח לא רק יוצרת פתרון אסתטי שנראה מעולה, אלא גם מפנה שטח עבודה. TheCoffeeCenter V6000 45 בעיצוב החדש של Excellence Line מובנה בארונות גבוהים, ומאפשר לה להתמזג בצורה חלקה עם מכשירים תרמיים אחרים בדור החדש הזה.

נוסף לאיכות הפולים והבלנד, טכניקת הטחינה הנכונה חשובה במיוחד: ככל שהקפה טחון והמינון שלו אחידים יותר, כך התוצאה הסופית טובה יותר. כאן מגיע ה-CoffeeCenter V6000 45 עם מטחנה בצורת חרוט חדשה וחדשנית שמציגה עוצמת ארומה שלא דומה לשום דבר שחוויתם בעבר. הטמפרטורה והלחץ המושלמים במהלך תהליך החליטה הם גם קריטיים כשמדובר בטעם הקפה. החל מריסטרטו, אספרסו, אספרסו מקיאטו, דופיו, קפוצ'ינו, לבן שטוח, קפה לאטה ולאטה מקיאטו ועד למגמות האחרונות כמו אמריקנו, ה-CoffeeCenter V6000 45 מספק את כוס חליטת הקפה המושלמת שתתאים לטעמו של כל אחד. מקציף החלב המשולב מכין אוטומטית שלוש רמות שונות של קצף, תלוי אם אתם מכינים קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו או קפה לאטה. מכל החלב המחומם בעל חומה כפולה ושומר על החלב טרי במשך זמן רב.

ככל שקולט האדים מכסה יותר את שטח הכיריים, כך ביצועי קליטת האוויר טובים יותר. זו הסיבה שהיחידה הנשלפת של קולט האדים מתפקדת היטב. עבור קולטי אדים בקיר ובאי מטבח, עליכם לוודא שרוב שטח הכיריים מכוסה היטב.

ישנם פתרונות שונים שיתאימו לכם – בין אם אתם רוצים שקולט האדים שלכם יהיה מאופיין בעיצוב המושך את העין או שהוא ישולב בדיסקרטיות במטבח שלכם. על הקיר אם תרצו שקולט האדים שלכם יבלוט, אז קולט אדים צמוד לקיר הוא בחירה מצוינת. קולטי אדים צמודים לקיר זמינים גם כגרסאות משופעות המספקות מרווח גדול לראש. הם מותקנים על הקיר ישירות מעל הכיריים. משולב ביחידות המטבח אם אתם מעדיפים לשלב את קולט האדים במטבח כך שיהיה כמעט בלתי נראה, אנו ממליצים על קולט אדים מובנה עם חופה מזכוכית, קולט אדים שטוח או קולט אדים אינטגרלי. הקולטים האלה מושלמים למטבחים שבהם אתם צריכים לעשות שימוש חכם בחלל. על התקרה קולטי אדים המיועדים להתקנת תקרה הם הפתרון המושלם במטבחים פתוחים הכוללים אי בישול עצמאי. בחרו את המועדפים עליכם מתוך קולטי האדים האלגנטיים שלנו ממגוון התקרה ומהמגוון הרחב של קולטי האדים האטרקטיביים שלנו לאי. קולט אדים שולחני או בכיריים עצמן ללא מעקפים ארוכים, אדים לבישול נלקחים משם בדיוק במקום שבו הם מתפתחים לראשונה – על הכיריים עצמן. קולט האדים במשטח העבודה שלנו, קולט האדים השולחני הנשלף וכיריים האינדוקציה עם קולט האדים המובנה מציעים מרווח ראש גדול וקליטת האדים כלפי מטה.

רמת הרעש הנפלטת על ידי קולט האדים תלויה בדגם ובמערכת פליטת האוויר שנבחרה. במקרה של קולטי אדים בתצורת פליטת אוויר, הכלל הבא חל: ככל שקוטר צינור הפליטה קטן יותר, כך המכשיר חזק יותר. כתוצאה מכך, אנו ממליצים להשתמש בקוטר צינור של 150 מ"מ במצב של פליטת אוויר.

האדים והריחות עולים בקצב מקסימלי של מטר אחד לשנייה. קולט האדים או הכיריים של V-ZUG עם קולט האדים המשולב מחלץ את האוויר באמצעות זרם צולב שגבוה מהמהירות העלייה של אדי הבישול. כתוצאה מכך, ניתן לחלץ ביעילות אדים וריחות ישירות מהכיריים.

מצב הצלייה העדינה האוטומטית המוגן בפטנט מבטיח שליטה אוטומטית ודינמית על טמפרטורת המזון. הבשר הופך רך, נשאר עסיסי ומבושל בצורה מושלמת. בשילוב עם גלאי המזון החדש בעל שלוש הנקודות, הבשר מוכן לשלמות בלחיצת כפתור – מבשל אותו בדיוק לרמה הנכונה כך שניתן להגיש אותו מתי שרוצים.

גוף חימום מאחורי יחידת פיזור האוויר החם מחמם את האוויר בתוך תא הבישול, אשר מופץ באופן שווה. כל לחות המשתחררת מהמזון נשמרת ברמה מינימלית בתוך תא הבישול. המזון שומר על הלחות שלו. התכונה מתאימה לגרטן, תבשילים, לחם ומאפי שמרים בשני מפלסים.

תוכנית PizzaPlus משלבת אוויר חם עם חום תחתון. זה מאפשר לפיצות, פוקצ'ות איטלקיות, קישים ופלאנים להשיג פני שטח זהובים-חומים ובסיס פריך.

לא, בישול אוכל במיקרוגל הינו בטוח לחלוטין. מחקר שנערך על ידי המשרד הפדרלי השוויצרי לבריאות הציבור (FOPH) הגיע למסקנה כי אין סיבה כלשהי לייעץ נגד השימוש בשיטת בישול זו.

תוכנית הפונדו/רקלט מספקת פתרון לכך. כלים לפונדו ומחבתות רקלט הופכים להיות נקיים לחלוטין ללא השרייה. התוכנית מתאימה גם כ"תוכנית סופר-אינטנסיבית" הודות לשלב הריכוך הפעיל. שטיפה מראש של מנות גרטן שרופות היא נחלת העבר הודות לתוכנית הייחודית הראשונה בעולם מבית V-ZUG.

טכנולוגיית האינוורטר הבלעדית שלנו מתאימה את תפוקת התנור לכמות האנרגיה הנדרשת בפועל. המשמעות היא שהמיקרוגל שלכם צורך פחות אנרגיה, ובמקביל מבשל את האוכל שלכם בעדינות ככל האפשר.

ניתן להשתמש במיקרוגל במצב משולב כדי להכין גרטן, לזניה, עוגה או תפוחי אדמה אפויים, או לאפות לחם ומאפה מבצק עלים באמצעות מצב אוויר חם בלבד. האפשרויות הן אינסופיות. בהשוואה לתנור רגיל, ארוחות במיקרוגל לוקחות רק שני שלישים עד מחצית מהזמן במצב משולב.

מדיח הכלים משתמש בטכנולוגיה מתוחכמת למדידת כמות המים שמתנקזים ממדיח הכלים לפני שהם זורמים חזרה למחזור המים דרך רצפת התוף. אם מעט מים זורמים בחזרה, מדיח הכלים מזהה שיש לו עומס מלא. ההפך קורה כאשר למדיח הכלים יש רק עומס קל. במקרה זה, כמות גדולה של מים זורמת בחזרה למערכת וכמות המים מותאמת באופן אוטומטי. זה מאפשר למדיח הכלים לחסוך עד 1.5 ליטר מים עבור כל תוכנית ראשית שנבחרה.

אנו ממליצים למלא את מיכל המים המתוקים בתחילת כל תוכנית ולרוקן את שני המיכלים בסוף כל תוכנית. המכשיר מזהה באופן אוטומטי ומודיע לך כאשר מיכל העיבוי מלא או מיכל המים המתוקים ריק.

מדיח כלים הוא עוזר ביתי כל כך משמעותי שקשה לדמיין את החיים בלעדיו. בשנים האחרונות צומצמה משמעותית צריכת המים והאנרגיה של מדיח הכלים. משמעות הדבר היא כי ששטיפת הכלים על ידי המכשיר לא רק חוסכת זמן. כיום, זה גם הרבה יותר חסכוני וטוב יותר לסביבה מאשר שטיפת הכלים ביד. כדי לנקות את כמות הכלים ש-ZUG Adora מתמודד איתם במחזור שטיפה אחד, הייתם צורכים עד 40 ליטר מים, ואילו Adora מסתדר עם 12 בלבד.

אינדוקציה היא הטכנולוגיה של העתיד: היא מהירה יותר וחסכונית יותר באנרגיה. ליטר אחד של מים מובא לרתיחה תוך כשתי דקות. זה מתאפשר הודות לטכנולוגיה חכמה. אינדוקציה מייצרת חום בדיוק במקום שבו הוא נחוץ בבסיס המחבת. הזכוכית סביב אזור הבישול המחומם נשארת כמעט קרה, כך שאין בזבוז אנרגיה. כיריים אינדוקציה צורכות עד 40% פחות אנרגיה בהשוואה לשיטות חימום אחרות.

אזור FreshControl מספק את התנאים האופטימליים לאחסון בשר, דגים, עופות ונקניקיות לזמן רב יותר בטמפרטורות סביב נקודת הקיפאון, כלומר תוכלו ליהנות מאוכל טרי מבלי שתצטרכו לצאת לקניות בכל יום. אזור FreshControl, המכונה לעיתים קרובות בשם "אזור 0 מעלות", מושלם למצבים שבהם הלחות נמוכה.

שיטת לחצני החלקת האצבע הופכת את הבישול למהנה עוד יותר: התאימו את רמות החום על ידי החלקת האצבע על הלחצנים.

אזור 0°C (בלחות גבוהה) מספק את האקלים האידאלי להכפלת זמן האחסון של ירקות טריים, סלט ועשבי תיבול.

ככל שמכשירי אידוי הופכים פופולריים יותר ויותר, גילינו שאנשים נוטים להשתמש בפחות סירים ומחבתות בבישול שלהם. זו הסיבה שהצגנו כיריים שמציגות רק שלושה אזורי בישול שמרווחים בנדיבות רבה יותר.

שני אזורי הקירור מתכווננים אנכית וניתן להגדיר אותם לשתי טמפרטורות מדויקות שונות המתאימות ליין לבן ואדום, בהתאמה. הטמפרטורות הזמינות נעות בין 5 ל-18 מעלות צלזיוס.

טכנולוגיית NoFrost פירושה שלעולם לא תצטרכו להפשיר את המקרר שלכם שוב באופן ידני. כל דגמי FoodCenter שלנו מצוידים בטכנולוגיית NoFrost, מה שאומר שהם מפשירים את עצמם באופן אוטומטי במרווחי זמן קבועים.

חלק מהמקררים שלנו כוללים שלושה אזורי טמפרטורה שונים. נוסף לתא המקפיא ולתא המקרר הראשי, המקררים האקולוגיים Magnum 2 60i ו-Cooltronic 60i, למשל, מציעים גם תא אחסון קר עם בקרת לחות משתנה לאין שיעור (אזור 0 מעלות), שבו המזון נשאר טרי עד פי שלושה. ה-Noblesse 60i Eco וה-DeLuxe 60i שניהם כוללים תא תחתון עם מגירת בקבוקים (12-8 מעלות צלזיוס) שבה ניתן לאחסן מזון הרגיש לקור (כגון תפוחי אדמה) בטמפרטורה מתונה וניתן לשמור על משקאות בטמפרטורת שתייה נעימה. אזורי טמפרטורה שונים אלה מציעים את הגמישות הגדולה ביותר האפשרית.

צמצמו את צריכת האנרגיה והעלויות על ידי הפשרת המקרר באופן קבוע, מיקומו במקום קריר, לא במרפסת, תנו לאוכל חם להתקרר לפני הנחתו במקרר וכסו הרמטית נוזלים כגון רטבים.

קולטי אדים עם פונקציית הפעולה האוטומטית מוציאים את אדי הבישול הנותרים מהחדר למשך פרק זמן מסוים (בין 5 ל-20 דקות) גם לאחר שסיימתם לבשל וכיביתם את קולט האדים. לאחר נקודה זו, קולט האדים מכובה באופן אוטומטי. אם המכשיר נמצא בשימוש במצב מיחזור אוויר, מסנן הפחם הפעיל יכול גם לבצע ייבוש סופי של בסיס הריהוט– בדיוק כמו בקולטי אדים שמסירים אדים על ידי שליפתם כלפי מטה (מערכות קולט אדים שולחני). פונקציה שימושית זו משולבת במגוון קולטי אדים ומערכות קולטי אדים שולחניים, ומופעלת על ידי הקשה על לחצן השעון המוצג בסוף תהליך הבישול.

צינור הפליטה צריך להיות קצר ככל האפשר ועם כמה שפחות כיפופים ועיקולים ככל הניתן. באופן אידאלי, זה צריך להיות בקוטר של 150 מ"מ. כל מטר נוסף שנוסף לתעלת הפליטה וכל עיקול נוסף ייצור התנגדות, ויפחית את עוצמת קולט האדים. קולט אדים חזק יותר לא יוכל לפצות על צינור פליטה שתוכנן בצורה גרועה. זה יגרום רק לאובדן מוגבר ורמות רעש גבוהות יותר. יש להקטין את קוטר צינור הפליטה במידת האפשר – בשל קצב הזרימה המוגבר, הדבר יוביל גם לרמות רעש מוגברות.

זהו הפתרון המתקדם ביותר מבין כל עזרי הניקוי. ציפוי האמייל שפותח במיוחד מקל עוד יותר על ניקוי תא הבישול או תבניות האפייה. המאפיינים האנטי-דביקים המצוינים שלו מאפשרים להסיר את כל השאריות בקלות וללא מאמץ עם מטלית לחה.

לא. אם דלת המכשיר מגיעה לנקודת העצירה שלה או נתקלת בהתנגדות, התנועה נעצרת. דלת המכשיר מנותקת מהכונן בזווית מסוימת וניתן להזיז אותה בחופשיות. אם דלת מכשיר עם AutoDoor נעצרת באופן ידני, יש ללחוץ שוב על הכפתור או לסגור את דלת המכשיר באופן ידני כדי לאפס אותה.

החומר הוא תערובת פלסטיק מעכבת בעירה, שהיא בעלת יכולת כיבוי עצמי עם סיווג V0 לפי תקן UL94.

בין אם זה היצירה שלך, משהו ספונטני או מתכון מספר, הכול אוטומטי לחלוטין! עם V-ZUG BakeOmatic, אין צורך להזין את משך הבישול, הטמפרטורה, סוג הפעולה או המשקל באופן ידני. בין אם מדובר בתפריט מחושב בקפידה לאורחים או משהו שאלתרתם באמצעות מרכיבים מהגינה, מהמקרר או מהמזווה, BakeOmatic תמיד מספק תוצאות מהירות, פשוטות וטעימות. הודות לטכנולוגיית חיישנים ייחודית במערכת בקרת האקלים (CCS) עם שסתום אוורור פעיל, חלל התנור שלכם ישמור על תנאי בישול אידאליים למנות שלכם. התנור או תנור האידוי שלכם יזהו באופן אוטומטי את המשקל והגודל של המנה ויבחרו את הרצף הטוב ביותר של סוגי הפעולה השונים עם הטמפרטורה והמשך הנכונים. יותר מכך, תוכלו לגלות בדיוק מתי המנה תהיה מוכנה רגעים ספורים לאחר שתתחילו בבישול.

עד שלוש כיריים בו זמנית.

חלל הבישול מחומם על ידי גופי חימום בחלק העליון והתחתון. מאפיין זה מתאים לעוגות, ביסקוויטים, לחם ובשר צלוי. לקבלת תוצאה פריכה, אנו ממליצים להשתמש במגש האמייל הכהה.

מטעמי בטיחות, אנחנו ממליצים שאזור הבישול תמיד יהיה מואר היטב.

השראה ורעיונות לאפייה ולאידוי ניתנים בתשעת ספרי המתכונים "בתשוקה לפרטים". פיתחנו מגוון רחב של מתכונים שנועדו להתאים למכשירים ב-Excellence Line. המתכונים המאוחסנים נאספים באופן אוטומטי לתצוגה וההגדרות שצוינו מבוצעות בסדר הנכון כדי לחסוך זמן ומאמץ בזמן הבישול. בישול עם מתכונים אלה באופן אוטומטי מנחה אתכם להשתמש בסוגי פעולה שאינכם מכירים, ועוזרים לכם להכיר את המכשיר טוב יותר.

ניתן להכניס תנורי מיקרוגל לארון גבוה או לקיר. המשמעות היא שהם לא תופסים מקום על משטח העבודה והעיצוב שלהם מתאים למכשירי ה-V-ZUG האחרים שלכם.

כלים לא מתאים לשימוש במיקרוגל הם סירים מברזל יצוק, מחבתות, נייר אלומיניום, פחיות, מגשי עוגות, כלים עם חישוקי זהב או עיטורי מתכת ומדחומי מזון.

לפני 20 שנה, מדיחי הכלים שלנו עדיין היו משתמשים ב-38 ליטר מים. מדיחי הכלים שלנו בקו SL מתחילים מכמות מועטה של 5 ליטר מים בלבד בתוכנית האוטומטית.

עם מזונות מסוימים כגון תפוחי אדמה או עגבניות, הקפידו לנקב את הקליפה מספר פעמים כדי שהאדים המצטברים בתוכם יוכלו להימלט. כמו כן, עליכם לכסות את האוכל שלכם בניילון נצמד או במכסה. נקבו קלות את הניילון הנצמד לפני הבישול. מזונות מסוימים כגון ירקות דורשים ערבוב כמה פעמים או הוספת קצת מים במהלך הבישול.