CombairSteamer
V2000 60

CombairSteamer V2000 riunisce le classiche funzioni di cottura al forno e cottura a vapore per una preparazione e risultati sempre eccellenti, ottenuti con la massima facilità.

Design disponibili

  • Vetro a specchio Platinum

  • Vetro a specchio nero

Classe di efficienza energetica

Classe di efficienza energetica
  • Un’interfaccia iconica e intuitiva

    Il CircleSlider è un sistema comandi touch scavato nel vetro, che consente un utilizzo tattile e intuitivo e un controllo preciso. Il display touch ad alta risoluzione offre un'eccellente facilità d’uso. Mentre si cucina, il CircleSlider visualizza l’avanzamento del processo di cottura in modo molto discreto, fornendo comunque tutte le informazioni necessarie.
  • Risultati di cottura perfetti senza alcuno sforzo

    Programmi speciali controllano il processo di cottura del forno combinato a vapore per ottenere risultati sorprendenti con il minimo sforzo. Il programma di cottura professionale riproduce le tecniche utilizzate dai panifici, aggiungendo aria calda all’impasto dopo la cottura a vapore. Per pane perfettamente dorato e croccante.
  • Ricette per una maggiore praticità

    CombairSteamer V2000 viene fornito con una serie di ricette create dai cuochi della Gourmet Academy V-ZUG e programmate direttamente nel forno. Le ricette sono facilmente accessibili tramite il display e il forno imposta automaticamente le fasi di cottura desiderate. In questo modo si risparmia tempo e fatica durante la cottura, garantendo risultati sempre perfetti.
  • Rigenerazione

    Nuova vita per gli alimenti

    Questa funzione combina vapore e aria calda, per riscaldare in modo rapido, semplice, sano e affidabile le pietanze preparate in precedenza.

  • Vacuisine

    Cottura sous-vide in tutta facilità

    Il tradizionale metodo utilizzato dagli chef per ottenere risultati precisi oggi può essere replicato solo con il vapore. Nessun rischio di cottura eccessiva o insufficiente.

  • Preferiti

    Programmi personalizzati, da attivare con un solo tocco

    L’elettrodomestico consente di memorizzare e nominare fino a 50 programmi personalizzati. Le impostazioni predefinite, come la temperatura, possono essere modificate liberamente.

Informazioni sul prodotto

Altre possibilità di impostazione

Decalcificazione guidata
Si
Naan

Naan

Pane indiano all’aglio

  • Preparazione 30 minuti
  • Tempo di cottura 6 minuti
  • Difficoltà Media

Cerchi altre ricette?