Article
Tout le raffinement de plats d’exception. Le second ouvrage de Stefan Meier séduit par la diversité des recettes présentées – des soupes et entrées aux poissons et crustacés, en passant par les mets végétariens. Au fil des pages, on découvre également des plats à base de viande ou de volaille, avant d’arriver aux desserts et aux pains. Sauces et garnitures parachèvent l’ouvrage en apothéose. Le livre de cuisine «A la vapeur.... naturellement!» à reçu la médaille de l'Orier dans le domaine «meilleur livre pratique de cuisine».
Livre de cuisine «a la vapeur naturellement» de Stefan Meier, francais est adapté aux modèles suivants
Désignation
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Modèle
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Période de production
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Combi-Steam SL 60 | 58A | 2012 - 2015 |
Combi-Steam XSL 60 | 59A | 2012 - 2015 |
Combi-Steam XSL 60 F | 68A | 2012 - 2015 |
Combi-Steam MSLQ 60 | 23015 | 2015 - |
Combi-Steam XSL 60 F | 23007 | 2015 - 2021 |
Combi-Steam XSL 60 F | 23008 | 2015 - 2021 |