CombiSteamer V6000 45L Grand

De nouvelles dimensions en matière de cuisson à la vapeur. Le steamer phare de V-ZUG combine les avantages de la vapeur avec de l'air chaud uniformément réparti et un gril sur toute la surface. Pour des résultats dignes d'un chef.

Prix sur demande

Cet article est distribuéexclusivement par V-ZUG SA. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter àl'adresse suivante: [email protected].

Designs disponibles

  • Miroir Platinum

  • Miroir noir

  • L’art de recevoir repensé

    Le "Grand" est un four vapeur combiné extra large qui porte l’art de cuisiner et de recevoir à un autre niveau. Il permet aux utilisateurs de préparer de grands plats ou d’en cuisiner plusieurs à la fois. Impressionnant par sa taille et son savoir-faire, il offre des matériaux de qualité ainsi qu’un design élégant et minimaliste avec une poignée discrète. L’AutoDoor, disponible en option, s’ouvre et se ferme automatiquement, ce qui en fait un atout spectaculaire dans les cuisines sans poignées.
  • Une expérience culinaire digne d'un chef

    Inspiré de techniques professionnelles, le Grand permet aux passionnés de cuisne d’obtenir des résultats dignes d’un restaurant à la maison. La technologie de cuisson automatique et la distribution de la chaleur sur les deux côtés garantissent des résultats uniformes, une perfection constante et une facilité d’utilisation.
  • Une interface ergonomique et intuitive

    Le CircleSlider est gravé dans le verre et permet un contrôle tactile précis et intuitif. L'écran tactile haute résolution offre un excellent confort d'utilisation. Pendant la cuisson, le CircleSlider affiche la progression du processus de cuisson de manière subtile mais informative.
  • Minimaliste, élégant, intemporel

    Un design à l’épreuve du temps. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffiné et épuré. Les lignes claires et la façade miroir s’intègrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grâce à différentes options de couleurs. La poignée est faite d’une seule pièce en aluminium et complète à merveille le verre à effet miroir.
  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide à préparer automatiquement plus de 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère des options de cuisson en vue d’atteindre le résultat désiré.

  • Régénération

    Une nouvelle vie pour les plats précuits

    Cette fonction combine vapeur et air chaud, pour un réchauffage rapide, facile et fiable des plats déjà préparés.

  • Vacuisine

    Le sous-vide en toute simplicité

    La cuisson traditionnelle au bain-marie employée par les chefs pour obtenir des résultats précis est désormais reproduite grâce à l'utilisation exclusive de la vapeur. Aucun risque de sur ou de sous-cuisson.

Produktinformationen

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui

Autres accessoires

Gnocchis au miso avec épinards et sauce hollandaise aux oignons printaniers

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Recette de Tanja Grandits

  • Préparation 1 heure
  • Temps de cuisson 13 minutes
  • Difficulté moyenne

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