Silvio Germann

Silvio Germann, chef-kok van IGNIV BY ANDREAS CAMINADA in Bad Ragaz, is nog maar 28 maar heeft al heel wat mooie successen op zijn naam staan. Elke dag weer werkt hij aan de goede smaak van zijn gerechten.

Deze sympathieke kok uit Luzerne is verantwoordelijk voor de culinaire waaier aan gerechten bij het eerste IGNIV-restaurant dat Andreas Caminada eind 2015 opende in het luxueuze en zeer grootse Grand Resort Bad Ragaz. Het concept waarbij iedereen alles wat op tafel staat met elkaar deelt, zorgde voor heel wat sensatie in de Zwitserse gastronomische wereld.

Silvio Germann is gek op koken. Als hij zegt dat koken zo oneindig veel mogelijkheden biedt, mag je er zeker van zijn dat deze jonge getalenteerde chef-kok precies weet wat er nodig is om zijn gasten een ultieme kookervaring te bezorgen.

playbutton