CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

PowerSteam от V-ZUG — это паровой шкаф, духовой шкаф и микроволновая печь в одном. Прибор работает почти на 40 % быстрее любого другого комбинированного парового шкафа V-ZUG без потери качества и аромата продуктов.

Доступные дизайны

Зеркальное стекло Platinum
Зеркальное стекло черное

Выберите один вариант из CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

Интуитивный интерфейс на основе пиктограмм
CircleSlider выгравирован на стекле и обеспечивает сенсорное интуитивное высокоточное управление. Сенсорный дисплей высокого разрешения — невероятное удобство управления. При приготовлении на CircleSlider отображается ход процесса в неброской, но информативной форме.
Кулинарная революция
Если говорить об универсальности, то PowerSteam — это чудо мастерства V-ZUG для домашних шефов, оснащенное множеством интеллектуальных режимов. Эта печь готовит на пару, запекает и разогревает быстрее, чем классическая комбинированная паровая печь V-ZUG, идеально сохраняя качество, цвет, текстуру и вкус продуктов.
Интеллектуальный подход к кулинарии
PowerSteam объединяет приготовление на пару, выпечку и микроволновую технологию в одном приборе, автоматически активируя функцию микроволновой печи при необходимости. Еще никогда не было настолько просто достичь желаемого результата.

EasyCook
250 блюд одним нажатием кнопки
EasyCook поддерживает приготовление до 250 блюд. В зависимости от типа блюда система предлагает варианты для получения нужного результата.
Интенсивное разогревание
Разогревание на 40 % быстрее

Эта специальная функция позволяет быстро разогревать уже приготовленные блюда. Теперь это можно делать на 40 % быстрее, чем в любой другой комбинированной паровой печи V-ZUG.
Рецепты
Запрограммированные рецепты для PowerSteam

Рецепты, разработанные Gourmet Academy V-ZUG, можно без труда открыть на дисплее. А ваш прибор позаботиться обо всем остальном. Удобство в идеальной форме.

Информация об изделии

Функции

Оснащение

Документы

Технические характеристики

Видеоролики

Готовка на пару

Идеально подходит для бережного приготовления различных продуктов с сохранением их свойств.
К видео

Power-Готовка на пару

Приготовление на пару на 30 % быстрее. Продукты сохраняют свою структуру и вкус. Сохраняются качество, витамины и цвет.

Регенерация

Бережное разогревание приготовленных ранее блюд.

Микроволновки

Для разогревания и размораживания продуктов.

Горячий воздух с увлажнением паром

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Подача пара может улучшить передачу энергии на приготавливаемые продукты. Пар температурой выше 100 °C не виден.

Горячий воздух влажный

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Образующийся пар лишь чуть-чуть выводится из рабочей камеры. Приготавливаемые продукты не пересыхают.
К видео

Обдув горячим воздухом, программа Eco

Энергосберегающий, для гратенов и тушеных блюдК видео

Power-Регенерация

Обеспечивает экономию времени до 40 %. Еда или целые порционные блюда разогреваются равномерно за рекордно короткое время, не высыхая.

Размораживание

Бережное размораживание продуктов.

Vacuisine

Вакуумная термообработка - это медленное приготовление блюд в вакуумированных пакетах при низкой температуре с точным контролем в Combi-Steam.

Профессиональная выпечка

Рабочая камера разогревается паром, а затем автоматически добавляется горячий воздух.

Переход на летнее время

Автоматическое переключение на летнее/зимнее время.

Встроенные рецепты

Изобилие вдохновляющих рецептов.
К видео

Функция Wellness

Подготовка освежающих салфеток, горячих компрессов и камней, а также многих других вещей.

Автоматическая готовка

GarAutomatik (автоматическая готовка) состоит из программ для 11 (духовки) и 12 (паровые шкафы) различных групп продуктов питания. GarAutomatik распознает количество, форму и консистенцию продукта. Продолжительность приготовления и климат в рабочей камере индивидуально и автоматически адаптируются к конкретному продукту. GarAutomatik подходит для любых рецептов.
К видео

EasyCook

Помогает выбрать идеальные настройки. Для многих видов продуктов и блюд в памяти прибора сохранены советы по оптимальной настройке.
К видео

Избранное

Простое сохранение любимых программ и их быстрый выбор.

Горячий воздух

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует.

Интенсивный теплый воздух с увлажнением

Приготовление на 30 % быстрее за счет добавления пара и микроволн. Сочетание обдува горячим воздухом, микроволн и пара делает такие блюда, как курица или лазанья, хрустящими снаружи и сочными внутри.

Интенсивный обдув горячим воздухом

Запекание на 30 % быстрее за счет обдува горячим воздухом и микроволн. Сочетание обдува горячим воздухом и микроволн обеспечивает красивую поверхность и сочную сердцевину.