Обеденное время

Рыба

Готовка на пару

Чтобы рыба удалась, с ней нужно обращаться деликатно. Уменьшите температуру в паровом шкафу V-ZUG до 80 °C. При такой температуре рыба готовится в щадящем режиме, ее чувствительный белок не разрушается. В зависимости от вида и размера рыбы время приготовления составляет от 5 до 25 минут.
Мы уверены, что теперь и у вас рыба будет подаваться на стол не только по большим праздникам!

Грудка цыпленка с овощами и рисом

Готовка на пару

Готовить разнообразную и одновременно здоровую пищу не всегда просто. Но в паровом шкафу от V-ZUG это совершенно не проблема. Всего за один заход в нем можно приготовить целое меню из нескольких блюд. Например, грудка цыпленка с овощами и рисом:
Засыпать рис в кастрюлю и залить его достаточным количеством воды, овощи положить в другую кастрюлю. Отрегулировать паровой шкаф на 100 °C. Примерно через 10 минут открыть ненадолго паровой шкаф, чтобы засунуть в него грудку цыпленка. Еще через двадцать минут все готово. Проще не бывает!

У готовки на пару масса преимуществ. Ведь так оно и есть. Ничего не подгорает. Рис равномерно впитывает влагу, становится рассыпчатым и воздушно-легким. Овощи сохраняют вкус и цвет, витамины и минеральные вещества не вымываются. Более простой способ приготовления здоровой еды даже представить себе невозможно.

Наш совет: Грудка цыпленка приобретает особенно красивый цвет, если ее перед готовкой смазать соусом Pesto rosso.

Готовое блюдо

Регенерация

Даже если вы очень любите готовить, иногда времени просто не хватает. Тогда вы быстро разогреваете в своем паровом шкафу от V-ZUG готовое блюдо из магазина. При этом качество не ухудшается и блюдо не пересушивается. Оно получается как свежеприготовленное.

Снова все пришли домой в разное время и с разыгравшимся аппетитом? В паровом шкафу уже подготовленные меню можно регенерировать всего за несколько минут.