Полдник

Съедобные каштаны

Горячий воздух с увлажнением паром

Горячие съедобные каштаны помогают перенести самый туманный осенний день. А в холодные зимние дни ничто не может так же хорошо согреть руки. А вы знали, что в паровом шкафу от V-ZUG можно приготовить и съедобные каштаны? И они получаются не хуже, чем у продавца каштанов за углом.

Вот как они готовятся:
Хорошенько надрежьте съедобные каштаны, выложите их на бумагу для выпечки на противень из нержавеющей стали, распределите их равномерно на бумаге. Выберите программу «Горячий воздух с увлажнением паром» и температуру в 200 °C. Через 15 – 30 минут снимите пробу, может уже можно кричать: «А вот горячие каштаны, кому горячие каштаны? Налетай!».

Ваши съедобные каштаны в паровом шкафу гарантированно не пересохнут, ведь тип нагрева «Горячий воздух с увлажнением паром» позволяет индивидуально управлять подачей пара.

Йогурт

Готовка на пару

Йогурты – это вкусно и полезно для здоровья. Ведь в них содержится много кальция, который очень важен не только для детей.

В паровом шкафу от V-ZUG йогурт можно очень легко готовить самостоятельно.
Смешать натуральный йогурт и молоко и готовить в паровом шкафу на пару при температуре 40 °C. При этом важно, чтобы у молока и йогурта была одинаковая жирность. В результате «привитое» йогуртом молоко также превращается в йогурт. Для этого необходимо определенное время, поэтому смесь молока и йогурта лучше ставить в паровой шкаф вечером и включать соответствующий режим. А утром на завтрак можно насладиться свежим йогуртом.

Особенно вкусным йогурт становится, если перед подачей на стол добавить в него фрукты по вкусу.

Маленькие порционные кексы

Горячий воздух

Кексы готовятся быстро и подходят в качестве закуски.
Для детей, неожиданных гостей, да и для себя тоже.

Как их готовить? Тип нагрева «Настоящий горячий воздух», температура 180 °C, подождать пока паровой шкаф разогреется, засунуть в него кексы. Уже через 20 – 30 минут на кухне будет царить аппетитный аромат.