Приготовление
45 минут
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Приготовление
800 г яблока
эквивалентно примерно 6 яблокам
50 мл воды
Сливочное масло
для смазывания
Очистить яблоки, удалить сердцевину и порезать кубиками. Смазать фарфоровую форму сливочным маслом. Порезанные кубиками яблоки вместе с водой выложить в форму и равномерно распределить.
80 г сахара
50 г муки
60 г овсяных хлопьев
¾ ч. л. корицы
молотой
¾ ч. л. мускатного ореха
молотого
70 г сливочного масла
Разогреть рабочую камеру до 170 °C Hot air humid
Смешать сахар, муку, овсяные хлопья и пряности. Добавить масло и размять массу руками до получения крошки. Посыпать крошкой порезанные кубиками яблоки. Поместить фарфоровую форму на решетку в предварительно нагретую камеру. Запечь.
Put the food in
Hot air humid 170 °C в течение 35 Mins
Посыпать еще теплую яблочную крошку сахарной пудрой. Подавать с мороженым.
Советы
К яблочной крошке подходит ванильное мороженое или другое мороженое по выбору.
Дополнительная информация
Создано
V-ZUG AO
Составлен
11.12.2019