Замачивание
500 г съедобных каштанов (маррони)
Замачивание
Разрезать каштаны вдоль «брюшной» стороны острым ножом, стараясь не повредить мякоть каштана. Положить в миску, залить водой и оставить на 1 час.
Приготовление
Предварительно разогреть камеру до 200 °C в режиме обдува теплым воздухом с увлажнением. Положить каштаны надрезанной стороной вверх на перфорированный противень из нержавеющей стали, поставить в предварительно разогретую камеру и готовить прибл. 30 минут до мягкости. Достать каштаны и подавать горячими.
Разогреть рабочую камеру до 200 °C Hot air + steaming
Put the food in
Hot air + steaming 200 °C в течение 30 Mins
Дополнительная информация
Составлен
04.08.2025
