Ингредиенты
300 г макаронных изделий (например, рожек или ракушек)
250 г шампиньонов
тонкими кружочками
100 г сырокопченой ветчины
нарезанного тонкими полосками
2 головки репчатого лука
пополам, тонкими полосками
4 веточки гладколистной петрушки
листья оборвать, мелко нарезать.
450 мл овощного бульона
250 мл нежирных сливок
немного перца
немного молотого мускатного ореха
150 г тертого сыра (например, пармезана)
Приготовление
Предварительно разогреть камеру до 180 °C в режиме обдува влажным воздухом. Сложить макаронные изделия и все ингредиенты, включая лук, в жаропрочную форму и перемешать. Посыпать сверху петрушкой. Смешать овощной бульон и сливки, приправить перцем и мускатным орехом. Вылить соус на макароны и посыпать сыром. Поставить форму для запекания на решетке в предварительно разогретую камеру и готовить прибл. 35 минут.
Разогреть рабочую камеру до 180 °C Hot air humid
Put the food in
Hot air humid 180 °C в течение 35 Mins
Советы
Можно использовать любые виды макаронных изделий с коротким временем приготовления (макс. 6—8 минут).
Дополнительная информация
Составлен
04.08.2025
