Маффины с черникой | рецепт | V-ZUG Россия

Маффины с черникой

Сочные, фруктовые и простые в приготовлении. Маффины с черникой идеально подойдут для воскресного завтрака, чаепития или детского дня рождения.

Рецепт от

V-ZUG AO

Приготовление

20 минут

Время приготовления

35 минут

штук

12

Combair V2000 с 2021 года

Ингредиенты

100 г сливочного масла

125 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

2 яиц

250 г пшеничной муки в/с

2 ч. л. разрыхлителя

¼ ч. л. соли

300 г черники

150 мл молока

Приготовление

Предварительно разогреть камеру до 180 °C в режиме обдува горячим воздухом. Взбить сливочное масло, сахар и ванильный сахар с помощью венчика миксера, пока смесь не станет пышной и более светлой. Добавить яйца и продолжать помешивать прибл. 2 минуты. Смешать муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске и добавить в масляную смесь. Добавить чернику и молоко. Разложить тесто по бумажным формочкам для выпечки. Поместить форму для маффинов на решетку в предварительно разогретую камеру и выпекать прибл. 35 минут. Достать и дать немного остыть на решетке.

Разогреть рабочую камеру до 180 °C Hot air

Put the pastry in

Hot air 180 °C в течение 35 Mins

Дополнительная информация

Составлен

04.08.2025

Подходящие аксессуары

Регистрируйтесь, чтобы получать бюллетень V-ZUG

Explore with us the exciting world of the V-ZUG news. Through the work of architects, designers, chefs, artists and entrepreneurs, we explore pathways into the future. Let yourself be inspired by the beauty in every detail - from the latest product news and event impressions to exciting stories with interesting personalities.