Ингредиенты
1 л яблочного сока
200 мл вода
1 палочка корицы
3 гвоздики
3 плодов аниса звездчатого
3 см имбиря
нарезанный кружочками
2 пакетика чая «Эрл Грей»
1 апельсин
нарезанный тонкими ломтиками
2 ст. л. кленового сиропа
1 цедра лимона
только сок
1 яблоко
нарезанное тонкими ломтиками
Приготовление
Поместить яблочный сок и все ингредиенты до ломтиков апельсина в кастрюлю и нагреть до кипения. Уменьшить огонь, оставить настаиваться примерно на 5 минут, достать чайные пакетики. Добавить кленовый сироп и лимонный сок и оставить настаиваться еще на 5 минут. Перелить яблочный сок через ситечко в бокалы и украсить ломтиками яблок.
Перед подачей можно добавить немного кальвадоса или водки – для тонкого ароматного алкогольного послевкусия.
V-ZUG AO
16.12.2024