Andreas Caminada

Daha yeni 19 Gault-Millau puanı ile taçlandırılan şef Andreas Caminada ile bir macera gezisi. Güzel ve kırsal bir atmosfer, V-Zug'un yüksek teknoloji aletleri ve ileri mutfak sanatının birleşmesi ile benzersiz bir keyif vaat ediliyor.

Andreas Caminada, kendi misafirlerine özel bir şey sunmak istiyor. Keskin estetik duygusu ve detaylara olan aşkı mekanın her yerinden hissedilebiliyor. Yani burada bir menü sadece servis edilmez, aynı zamanda her bir yemek ayrı ayrı kutlanır. Tüm gurme kreasyonlarını bir mükemmellik aurası sarmaktadır. «Ben her zaman kendi yolumu arıyorum, farklı şeyler yapıyorum» diye açıklıyor Andreas Caminada. «Fark yaratan belki de bir konuya dayanan yemeklerimdeki çeşitlilik. İnsanların özellikle heyecan verici buldukları bu. Yemekteki çeşitlilik benim için bir tutku haline gelmiştir, büyük bir keyiftir.»
 

Video Caminada