Hindistan cevizi kremalı meyveli sigara böreği

  •  PDF dosyasını indir

Meyveli sigara böreği

120 g Strudel hamuru
150 g Meyve (frenk üzümü, yaban mersini), derin dondurulmuş
30 g Hindistan cevizi gevreği
1 Çor. k. Şeker
1 Çor. k. Vanilya şekeri
35 g Tereyağı, sıvı

Hindistan cevizi kreması

150 g Mascarpone
1 dl Krema, çırpılmış
50 g Hindistan cevizi gevreği
50 g Pudra şekeri
Ştrudel hamurunu açın. Her yufkaya tereyağı sürün. Tüm yufkaları üst üste koyun ve 12 parçaya bölün. Meyveleri, Hindistan cevizi gevreğini ve şekeri üzerine koyun, sarın ve ucu aşağı bakacak şekilde pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yeniden sıvı tereyağı sürün. Fırınlayın (1. Adım).
Krema için tüm malzemeleri çırpıcı ile köpürene kadar çırpın.
Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 220°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Pişirilecek yemeği koyun
Sıcak hava + Buharlama esnasında 220 12 Dak.°C

İpuçları

Meyveli sigara börekleri çok kolay hazırlanabilir ve pişirene kadar derin dondurucuda saklanabilir.

Fırın tepsisi

Miktar Malzeme
150 g Meyve (frenk üzümü, yaban mersini)
80 g Hindistan cevizi gevreği
150 g Mascarpone
50 g Pudra şekeri
120 g Strudel hamuru
1 Çor. k. Şeker
35 g Tereyağı
1 Çor. k. Vanilya şekeri
1 dl Krema

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.