Pijamalı elma

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

Tarifin Hazırlanması
70 g Fındık, öğütülmüş
½ Limon
2 Çor. k. Şeker
4 Çor. k. Krema
1 Çor. k. Çekirdeksiz kuru üzüm
İçi için limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Tüm malzemeleri limon kabuğu ve limon suyu ile karıştırın ve bir sıkma torbasına doldurun.
6 Elma, tatlı-ekşi
35 g Galeta unu
35 g Fındık, öğütülmüş
1 Milföy hamuru, dörtgen, yakl. 24 × 42 cm
Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Elmaların içine iç harcı doldurun. Galeta ununu çekilmiş yemişler ile karıştırın.
Milföy hamurunu 6 kare parçaya kesin (yak. 15 × 15 cm). Her bir milföy hamuru parçasının ortasına biraz galeta unu-fındık karışımından sürün ve üzerine elmayı yerleştirin. Milföy hamurunun kenarlarını çaprazlama şekilde elmanın üzerine doğru getirerek birleştirin ve iyice birbirine bastırın. Elmaları pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun. Fırınlayın.
Profesyonel Pişirme milföy hamuru esnasında 220 23 Dak.°C

İpuçları

Elma türüne göre pişirme sırasında daha az veya daha çok su salabilir.

Fırın tepsisi

Alışveriş listesi
Miktar Malzeme
105 g Fındık
½ Limon
2 Çor. k. Şeker
35 g Galeta unu
4 Çor. k. Krema
1 Çor. k. Çekirdeksiz kuru üzüm
6 Elma
1 Milföy hamuru

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.