Krema, pastırma ve küflü peynir karışımı

  •  PDF dosyasını indir

Patates

600 g Patates, unla pişirilmiş, orta büyüklükte
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
Power-Steaming esnasında 100 16 Dak.°C

Hazırlanması

1 dl Krema
1 Çor. k. Tereyağı
4 dilim Pastırma, ince şeritler halinde kesilmiş, kızartılmış
60 g Gorgonzola peyniri, doğranmış
1 Yeşil soğan, ince halkalar halinde doğranmış
Tuz
Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın.
  • Cam kap
  • Delikli plastik fırın tepsisi ⅓ GN, yükseklik 52 mm
Miktar Malzeme
1 Yeşil soğan
600 g Patates
1 Çor. k. Tereyağı
Tuz
4 dilim Pastırma
1 dl Krema
60 g Gorgonzola peyniri

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.