Kavrulmuş karnabahar

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

1 Karnabahar
Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 170°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Karnabaharın yeşil yapraklarını temizleyin, bir fırın tepsisine aktarın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Pişirin.
Pişirilecek yemeği koyun
Sıcak hava + Buharlama esnasında 170 40 Dak.°C
50 g Tereyağı
Fleur de Sel
Tereyağını tavaya koyun ve orta ateşte eritin. Tereyağının kahverengi olmasını bekleyin ve ocaktan alın.
Karnabaharı fırından çıkarın, kahverengi tereyağı ve fleur de sel ilave edin.

Fırın tepsisi

Miktar Malzeme
Fleur de Sel
1 Karnabahar
50 g Tereyağı

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.