Kabak, krema ve kekik karışımı

  •  PDF dosyasını indir

Patates - kabak

300 g Patates, unla pişirilmiş, orta büyüklükte
300 g Hokkaido kabağı
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Kabağı soyun, büyük dilimler halinde kesin ve patateslere ekleyin.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
Power-Steaming esnasında 100 16 Dak.°C

Hazırlanması

1 Çor. k. Zeytinyağı
¾ dl Krema
1 dal Biberiye, doğranmış
1 Çor. k. Tereyağı
Karabiber
Tuz
Buharla pişirilmiş patatesleri ve kabağı bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın.
  • Cam kap
  • Delikli plastik fırın tepsisi ⅓ GN, yükseklik 52 mm
Miktar Malzeme
300 g Hokkaido kabağı
Tuz
1 Çor. k. Tereyağı
Karabiber
300 g Patates
¾ dl Krema
1 dal Biberiye
1 Çor. k. Zeytinyağı

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.