Yaban havucu, limon ve kekik karışımı

  •  PDF dosyasını indir

Patates - yaban havucu

300 g Patates, unla pişirilmiş, orta büyüklükte
300 g Yaban havucu
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Yaban havuçlarını soyun, 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve patateslere ekleyin.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
Power-Steaming esnasında 100 16 Dak.°C

Hazırlanması

½ Limon, suyu
2 dl Süt
5 Dallar Kekik, Koparılmış yapraklar
1 Diş sarımsak, ezilmiş
1 Çor. k. Tereyağı, sıvı
Tuz
Karabiber
Buharla pişirilmiş patatesleri ve yaban havuçlarını bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın.
  • Cam kap
  • Delikli plastik fırın tepsisi ⅓ GN, yükseklik 52 mm
Miktar Malzeme
1 Diş sarımsak
300 g Patates
1 Çor. k. Tereyağı
Karabiber
Tuz
5 Dallar Kekik
300 g Yaban havucu
½ Limon
2 dl Süt

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.