ANZAC bisküvisi

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

100 g Yulaf ezmesi
160 g Un
90 g Rendelenmiş hindistan cevizi
130 g Şeker kamışı
40 g Şeker
2 Çor. k. Su
2 Çor. k. Şeker kamışı şurubu
130 g Tereyağı
½ Çay k. Soda
Yulaf ezmesi, un, rendelenmiş hindistan cevizi ve her iki şekeri karıştırın.
Su, şeker kamışı şurubu ve tereyağını, tereyağı eriyinceye kadar ısıtın. Sodayı karıştırın.
Sıvıyı yulaf ezmesi karışımına ekleyin ve tümünü iyice karıştırın.
Pişirme bölgesini Sıcak hava ile 160°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Bir çay kaşığıyla karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar oluşturun. Bunları 4 cm'lik aralıklarla pişirme kağıdıyla kaplı tepsilere yerleştirin ve 1 cm'e kadar bastırarak düzleyin.
Fırın tepsilerini ısıtılmış pişirme alanına sürün. Fırınlayın.
Fırında pişirilecek yemeğin koyulması
Sıcak hava esnasında 160 16 Dak.°C
Pişirdikten sonra, bisküvileri bir ızgara teli üzerinde soğumaya bırakın.
  • 2 fırın tepsisi
  • Izgara teli
Miktar Malzeme
130 g Şeker kamışı
2 Çor. k. Su
130 g Tereyağı
40 g Şeker
100 g Yulaf ezmesi
2 Çor. k. Şeker kamışı şurubu
½ Çay k. Soda
90 g Rendelenmiş hindistan cevizi
160 g Un

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.